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☀️ Recetas de Verano

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

Mandocas 35 min Media
Postres y Dulces
Mandocas

Las mandocas son las arepas más tradicionales de Maracaibo y el Zulia venezolano: un anillo frito elaborado con harina de maíz blanco, platano maduro machacado, queso blanco rallado, papelón y anís, de sabor dulce y salado a la vez. Se desayunan empapadas en café con leche o acompañadas de queso de mano y nata fresca marabina.

Cazuela de mariscos 50 min Media
Pescados y Mariscos
Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos es una receta de pescado y mariscos de la cocina venezolana, perfecta para 6 personas. Lista en 50 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.

Arepa de chicharrón 35 min Media
Panes y Masas
Arepa de chicharrón

Arepa de chicharrón es la variante más indulgente de la arepa colombiana: masa de maíz mezclada directamente con trozos de chicharrón de cerdo crujiente y frita en aceite o a la plancha, de modo que la grasa del chicharrón impregna la masa volviéndola irresistiblemente crujiente y sabrosa. Desayuno campesino antioqueño.

Tacos al pastor 140 min Media
Carnes Rojas
Tacos al pastor

Tacos al pastor es una receta de carne de la cocina mexicana, perfecta para 6 personas. Requiere 2h 20min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Chiles en nogada 100 min Difícil
Carnes Rojas
Chiles en nogada

Chiles en nogada es una receta de carne de la cocina mexicana, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 40min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 10 ingredientes.

Pozole rojo 150 min Media
Sopas y Cremas
Pozole rojo

Pozole rojo es una sopa o crema de la cocina mexicana, perfecta para 8 personas. Requiere 2h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.

Flan napolitano 70 min Media
Postres y Dulces
Flan napolitano

Clásico de la repostería casera, Flan napolitano elaborado con leche condensada, leche evaporada, huevos y queso crema. Perfecto para sorprender a tus invitados.

Tortas ahogadas 60 min Media
Comida Rápida
Tortas ahogadas

Tortas ahogadas es un plato rápido de la cocina mexicana, perfecto para 4 personas. Requiere 1 hora de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 8 ingredientes.

Sopes 45 min Media
Entradas y Aperitivos 🥦
Sopes

Sopes son las bases de antojito mexicano: discos de masa de maíz gruesos con bordes levantados, fritos en manteca hasta quedar crujientes, untados con frijoles refritos y coronados con pollo deshebrado, salsa verde o roja, crema, queso cotija, cebolla y lechuga. Fieles a la cocina callejera oaxaqueña.

Huevos rancheros 30 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦
Huevos rancheros

Huevos rancheros es un plato vegetariano de la cocina mexicana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 2 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 8 ingredientes.

Pambazo 40 min Media
Comida Rápida
Pambazo

Pambazo es el sándwich callejero mexicano más festivo: pan blanco remojado en salsa guajillo, frito en aceite hasta quedar crujiente y relleno de papas con chorizo, lechuga, crema, queso fresco y jalapeños. Originario del Estado de México, es un antojito lleno de sabor y color rojo intenso.

Cochinita pibil 210 min Media
Carnes Rojas
Cochinita pibil

Cochinita pibil es una receta de carne de la cocina mexicana, perfecta para 8 personas. Requiere 3h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.