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🍰 Postres y Dulces

104 recetas en esta categoría · Ver todas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Flan Casero con Dulce de Leche 58 min Media
Postres y Dulces 🌾
Flan Casero con Dulce de Leche

El flan casero con dulce de leche es la versión argentina más querida del flan clásico: un flan de vainilla de textura sedosa y temblorosa, desmoldado sobre caramelo dorado y acompañado de una generosa cucharada de dulce de leche cremoso. Dos postres icónicos de la repostería rioplatense que juntos forman una combinación irresistible.

6 ingredientes
21
Halva 18 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Halva

La palabra halva se emplea para distinguir entre muchas variedades de dulces basados en pasta de sésamo. Este tipo de dulce es muy popular en la gastronomía de Oriente Próximo y también en las de India, Pakistán e Irán, así como en la de los Balcanes. Existen otros tipos de halva basadas en el empleo de pasta de tahina.

5 ingredientes
15
Mämmi 186 min Difícil
Postres y Dulces 🌾 🌍 Cultural
Mämmi

El mämmi es un postre tradicional finlandés elaborado con harina de centeno, malta de centeno y azúcar moreno, cocido lentamente en el horno hasta adquirir una consistencia espesa y un color oscuro característico. Tiene un sabor intenso, malteado y ligeramente dulce. Se consume principalmente en Semana Santa, servido con nata montada y azúcar o leche fría.

6 ingredientes
25
Pulla 48 min Difícil
Postres y Dulces 🌾 🌍 Cultural
Pulla

La pulla es un pan de postre finlandés algo dulce condimentado con semillas de cardamomo machacadas y ocasionalmente pasas o almendra fileteada. También se conoce como nisu, que es la antigua palabra finesa que sigue usándose en algunos dialectos, a pesar de que originalmente significaba ‘trigo’.

7 ingredientes
33
Princess Cake 30 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Princess Cake

Princess Cake (Prinsesstårta) es el pastel sueco de las celebraciones: capas de bizcocho de génoise bañado en almíbar, crema pastelera, confitura de frambuesa y una capa generosa de nata montada, todo cubierto con una fina capa de mazapán verde teñido, decorado con una rosa de mazapán rosa. El pastel más querido de Suecia.

6 ingredientes
23
Semla 38 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Semla

La semla es el bollo de cardamomo más esperado de Suecia: un bollo suave de trigo aromatizado con cardamomo, relleno con una mezcla de pasta de almendras y nata montada, cubierto con su propio sombrero de pan y espolvoreado con azúcar glass. Antes se consumía solo el martes graso (Fettisdagen), pero hoy se vende desde enero. El rey Adolfo Federico de Suecia murió en 1771 tras comer 14 semlor.

7 ingredientes
20
Kanelbullar 42 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Kanelbullar

Kanelbullar son los bollos de canela suecos más famosos del mundo: masa de levadura enriquecida con mantequilla y cardamomo, extendida, untada con mezcla de mantequilla, azúcar y canela, enrollada y cortada en rollos, horneados hasta dorar y espolvoreados con nibs de azúcar perlado. Imprescindibles en el fika sueco del mediodía.

7 ingredientes
19
Makowiec 58 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Makowiec

Makowiec es el strudel de amapola polaco, un dulce navideño elaborado con masa de levadura suave rellena de una generosa pasta de semillas de amapola molidas con miel, pasas, nueces y ralladura de naranja. Se sirve enrollado, horneado hasta dorarse y espolvoreado con azúcar glas.

7 ingredientes
20
Somlói Galuska 26 min Media
Postres y Dulces 🌾
Somlói Galuska

Somlói Galuska es un postre de la cocina húngara, apto para dieta sin gluten, perfecto para 4 personas. Lista en 26 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 6 ingredientes.

6 ingredientes
33
Dobos Torte 55 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Dobos Torte

La Dobos torte es el pastel más famoso de la repostería húngara: siete finas capas de bizcocho genovés alternadas con buttercream de chocolate y caramelo tostado, coronada con una capa de caramelo crujiente cortado en triángulos. Fue creada en 1885 por el repostero József Dobos para la Exposición General de Budapest y presentada a Francisco José I. Obra maestra de la pastelería centroeuropea.

5 ingredientes
17
Tarta de Arándanos Belga 46 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Tarta de Arándanos Belga

Tarta de arándanos belga es la tarta de hojaldre y crema pastelera cubierta de arándanos frescos más popular de Bélgica: base de masa quebrada o hojaldre crujiente, rellena de crema pastelera de vainilla, coronada con abundantes arándanos azules frescos y napada con gelatina transparente para darle brillo. Postre clásico de las confiterías de Bruselas.

6 ingredientes
20
Salzburger Nockerl 19 min Difícil
Postres y Dulces 🌾
Salzburger Nockerl

Salzburger Nockerl son los soufflés de huevo austriacos de Salzburgo: mezcla ligera de claras montadas con azúcar, yemas y harina dispuesta en tres montículos en una fuente con mantequilla y mermelada de grosella, horneada rápidamente hasta inflarse y dorar levemente. Se sirve al instante, espolvoreada con azúcar glas. Postre barroco austriaco inigualable.

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