Cocina como un Experto

68 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Asado Pollo Pasta Sopa Postre Vegano Ensalada Arroz Mariscos
68 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia
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Recetas Filtradas

68 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Labneh 14 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Labneh

Labneh es una entrada o aperitivo de la cocina israelí, apta para dieta vegetariana y sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 4 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 5 ingredientes.

5 ingredientes
47
Fondue Bourguignonne 14 min Fácil
Carnes Rojas 🌾
Fondue Bourguignonne

Fondue Bourguignonne es una receta de carne de la cocina suiza, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 14 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
14
Chocolate Caliente Suizo 14 min Fácil
Postres y Dulces 🌾
Chocolate Caliente Suizo

Chocolate Caliente Suizo es la bebida invernal más reconfortante de los Alpes: leche entera calentada con chocolate negro de alta calidad, azúcar, vainilla y una pizca de canela, espesado con maicena hasta obtener una textura cremosa y aterciopelada. Se sirve con nata montada o malvaviscos tostados.

5 ingredientes
34
Kaasplankje Holandés 14 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌾
Kaasplankje Holandés

El kaasplankje holandés es la tabla de quesos más característica de los Paises Bajos: una selección de quesos gouda en distintas maduraciones (jong, belegen, oud), edam, leerdammer y mantecoso, acompañados de mostaza de Dijon, pepinillos, galletas crackers y uvas. En Holanda, el queso es arte y tradición milenaria ligada a la vida ganadera.

8 ingredientes
35
Patat Oorlog 12 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌱 🌾
Patat Oorlog

Patat Oorlog es una entrada o aperitivo de la cocina holandesa, apta para dieta vegana y sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 12 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 4 ingredientes.

4 ingredientes
36
Wiener Schnitzel 14 min Media
Carnes Rojas 🌾
Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel es el filete empanado austriaco más famoso del mundo: fina escalopa de ternera (no cerdo), aplastada hasta casi transparente, rebozada en pan rallado muy fino y frita en mantequilla clarificada hasta quedar dorada y con la cobertura levemente despegada de la carne. Se sirve con limón y ensalada de patata tibia.

7 ingredientes
19
Waffles de Bruselas 11 min Fácil
Panes y Masas 🌾
Waffles de Bruselas

Waffles de Bruselas son el waffle belga más crujiente y esponjoso: masa de levadura con huevos, mantequilla derretida, azúcar de perlas grueso y vainilla, horneada en molde de waffle profundo hasta quedar dorada y aireada, con el azúcar caramelizado en la superficie. Se sirve con fresas frescas, nata y azúcar glas. Icono gastronómico de Bélgica.

6 ingredientes
36
Cervezas Belgas con Queso 7 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌾
Cervezas Belgas con Queso

Perfecto para compartir, Cervezas Belgas con Queso elaborado con cerveza chimay, cerveza orval, cerveza westmalle y queso passendale. Para comenzar la comida con buen pie.

6 ingredientes
37
Oscypek 14 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌾
Oscypek

El oscypek es el queso ahumado más representativo de los Montes Tatra polacos: elaborado exclusivamente con leche de oveja de la raza Polska owca górska por los pastores montañeses (Bacas) entre mayo y septiembre, moldeado en forma de huso decorado y ahumado con madera de abeto durante días. Tiene denominación de origen protegida (DOP) desde 2008 y se come a la plancha con mermelada de arándanos rojos.

3 ingredientes
37
Smørrebrød 12 min Media
Entradas y Aperitivos 🌾
Smørrebrød

Sabroso y fácil de preparar, Smørrebrød elaborado con pan de centeno, mantequilla, arenque en escabeche y salmón ahumado. Ideal para reuniones y picadas.

7 ingredientes
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Chermoula 10 min Fácil
Salsas y Aderezos 🌱 🌾
Chermoula

La chermoula es la marinada y salsa más versátil del Magreb: un majado vibrante de cilantro fresco, perejil, ajo, comino, pimentón, cúrcuma, limón en conserva y aceite de oliva. Se usa para marinar pescados como el chermoula de sardinas o dorada antes de asar, y también como condimento final en tagines, verduras asadas y cuscús. Imprescindible en la cocina marroquí y tunecina.

9 ingredientes
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Sardinhas assadas 15 min Fácil
Pescados y Mariscos
Sardinhas assadas

Sardinhas assadas es una receta de pescado y mariscos de la cocina portuguesa, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
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