Cocina como un Experto

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Recetas Filtradas

68 recetas encontradas

Labneh 14 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Labneh

Labneh es una entrada o aperitivo de la cocina israelí, apta para dieta vegetariana y sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 4 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 5 ingredientes.

Smørrebrød 12 min Media
Entradas y Aperitivos 🌾
Smørrebrød

Sabroso y fácil de preparar, Smørrebrød elaborado con pan de centeno, mantequilla, arenque en escabeche y salmón ahumado. Ideal para reuniones y picadas.

Oscypek 14 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌾
Oscypek

El oscypek es el queso ahumado más representativo de los Montes Tatra polacos: elaborado exclusivamente con leche de oveja de la raza Polska owca górska por los pastores montañeses (Bacas) entre mayo y septiembre, moldeado en forma de huso decorado y ahumado con madera de abeto durante días. Tiene denominación de origen protegida (DOP) desde 2008 y se come a la plancha con mermelada de arándanos rojos.

Cervezas Belgas con Queso 7 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌾
Cervezas Belgas con Queso

Perfecto para compartir, Cervezas Belgas con Queso elaborado con cerveza chimay, cerveza orval, cerveza westmalle y queso passendale. Para comenzar la comida con buen pie.

Waffles de Bruselas 11 min Fácil
Panes y Masas 🌾
Waffles de Bruselas

Waffles de Bruselas son el waffle belga más crujiente y esponjoso: masa de levadura con huevos, mantequilla derretida, azúcar de perlas grueso y vainilla, horneada en molde de waffle profundo hasta quedar dorada y aireada, con el azúcar caramelizado en la superficie. Se sirve con fresas frescas, nata y azúcar glas. Icono gastronómico de Bélgica.

Wiener Schnitzel 14 min Media
Carnes Rojas 🌾
Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel es el filete empanado austriaco más famoso del mundo: fina escalopa de ternera (no cerdo), aplastada hasta casi transparente, rebozada en pan rallado muy fino y frita en mantequilla clarificada hasta quedar dorada y con la cobertura levemente despegada de la carne. Se sirve con limón y ensalada de patata tibia.

Patat Oorlog 12 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌱 🌾
Patat Oorlog

Patat Oorlog es una entrada o aperitivo de la cocina holandesa, apta para dieta vegana y sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 12 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 4 ingredientes.

Kaasplankje Holandés 14 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🌾
Kaasplankje Holandés

El kaasplankje holandés es la tabla de quesos más característica de los Paises Bajos: una selección de quesos gouda en distintas maduraciones (jong, belegen, oud), edam, leerdammer y mantecoso, acompañados de mostaza de Dijon, pepinillos, galletas crackers y uvas. En Holanda, el queso es arte y tradición milenaria ligada a la vida ganadera.

Chocolate Caliente Suizo 14 min Fácil
Postres y Dulces 🌾
Chocolate Caliente Suizo

Chocolate Caliente Suizo es la bebida invernal más reconfortante de los Alpes: leche entera calentada con chocolate negro de alta calidad, azúcar, vainilla y una pizca de canela, espesado con maicena hasta obtener una textura cremosa y aterciopelada. Se sirve con nata montada o malvaviscos tostados.

Fondue Bourguignonne 14 min Fácil
Carnes Rojas 🌾
Fondue Bourguignonne

Fondue Bourguignonne es una receta de carne de la cocina suiza, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 14 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 7 ingredientes.

Braai broodjie 15 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦
Braai broodjie

Braai broodjie es un plato vegetariano de la cocina sudafricana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 2 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 6 ingredientes.

Trifle 15 min Fácil
Postres y Dulces
Trifle

El trifle es el postre más celebrado de la cocina británica: capas de bizcocho borracho en jerez, frutas rojas, crema pastelera de vainilla y nata montada se apilan en una fuente de vidrio transparente para mostrar sus coloridas capas. Festivo y generoso, es imprescindible en las mesas navideñas y de celebración del Reino Unido.