Cocina como un Experto

65 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

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Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

Resultados para «Sopa»

65 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Lohikeitto 29 min Fácil
Sopas y Cremas 🌾 🌍 Cultural
Lohikeitto

Lohikeitto se trata de una sopa elaborada con filetes de salmón, patatas cocidas y puerros. Es una sopa muy popular en los países nórdicos. La sopa se sirve caliente aromatizada con eneldo.

7 ingredientes
39
Kesäkeitto 24 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Kesäkeitto

Kesäkeitto es una sopa de verduras tradicional de la cocina finlandesa cocinada en leche con mantequilla, patatas, zanahorias, guisantes, coliflor y posiblemente otras verduras de temporada. Durante las guerras de la década de 1940, la sopa de verano era muy popular en Finlandia porque la disponibilidad de muchos alimentos era inconsistente, satisfacía y podía prepararse con ingredientes del jardín. Por esta razón, los suecos que viven en Finlandia lo llamaron snålsoppa.

7 ingredientes
31
Sopa de Cebolla Gratinada Suiza 49 min Media
Sopas y Cremas 🌾
Sopa de Cebolla Gratinada Suiza

Sopa de Cebolla Gratinada Suiza es una sopa o crema de la cocina suiza, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 49 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
113
Erwtensoep (Snert) 66 min Media
Sopas y Cremas 🌾 🌍 Cultural
Erwtensoep (Snert)

Erwtensoep (Snert) es una sopa o crema de la cocina holandesa, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Requiere 1h 6min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
21
Gulaschsuppe 84 min Media
Sopas y Cremas 🌾
Gulaschsuppe

Gulaschsuppe es la sopa de goulash austríaca y alemana: ternera de paleta en cubos salteada con abundante cebolla, pimentón dulce y picante, tomate, comino, alcaravea y caldo de carne, cocinada a fuego lento hasta quedar tierna y la sopa espesa y aromática. Se sirve con pan de centeno y crema agria. Plato de Viena, de ferias y mercadillos invernales.

6 ingredientes
23
Gulyásleves 86 min Media
Sopas y Cremas 🌾 🌍 Cultural
Gulyásleves

El Gulyásleves es una sopa muy típica de la cocina húngara elaborada con trozos de carne porcina, abundante pimentón en polvo y otros ingredientes como zanahoria, patatas y otras verduras. Es una forma de preparación más diluida del plato húngaro tradicional goulash.

7 ingredientes
20
Żurek 34 min Media
Sopas y Cremas 🌾 🌍 Cultural
Żurek

El żurek es una sopa ácida muy popular en la cocina polaca, elaborada con una base fermentada de harina de centeno que le otorga su sabor característico y ligeramente agrio. Se sirve con salchicha blanca cocida, huevo duro, patatas y setas secas. Es especialmente popular durante la Semana Santa y uno de los platos más representativos de la gastronomía eslava.

6 ingredientes
27
Barszcz 24 min Media
Sopas y Cremas 🥦 🌾 🌍 Cultural
Barszcz

Barszcz es una sopa o crema de la cocina polaca, apta para dieta vegetariana y sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 24 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
23
Sopa de verduras 40 min Fácil
Sopas y Cremas 🥦 🌾 🌍 Cultural
Sopa de verduras

El potaje es un plato a base de verduras y legumbres cocidas en abundante agua. Las variantes de este plato son innumerables y dependen fundamentalmente de las variedades alimenticias y de la disponibilidad regional de los alimentos. Esta variedad hace que la palabra potaje aparezca en los menús acompañada de las preposiciones "con" o de, y de esta forma las variantes se denominan, por ejemplo: potaje con/de acelgas; potaje con cebollas, etc.

7 ingredientes
23
Harira 80 min Media
Sopas y Cremas
Harira

La harira es la sopa más sagrada de Marruecos: un caldo espeso y nutritivo de tomates, lentejas, garbanzos, carne de cordero o pollo, apio, perejil, cilantro, cúrcuma, jengibre y canela, ligado con harina y limón al final. Es la sopa con la que se rompe el ayuno del Ramadán cada noche al Maghrib, y se acompaña con dátiles, chebakia (dulces de miel y sésamo) y un huevo duro.

10 ingredientes
20
Caldo verde 40 min Fácil
Sopas y Cremas
Caldo verde

Caldo verde es una sopa o crema de la cocina portuguesa, perfecta para 6 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
18
Açorda 20 min Fácil
Sopas y Cremas 🥦
Açorda

Açorda es una sopa o crema de la cocina portuguesa, apta para dieta vegetariana, perfecta para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
20