Cocina como un Experto

32 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Asado Pollo Pasta Sopa Postre Vegano Ensalada Arroz Mariscos
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

Resultados para «Ensalada»

32 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Wiener Schnitzel 14 min Media
Carnes Rojas 🌾
Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel es el filete empanado austriaco más famoso del mundo: fina escalopa de ternera (no cerdo), aplastada hasta casi transparente, rebozada en pan rallado muy fino y frita en mantequilla clarificada hasta quedar dorada y con la cobertura levemente despegada de la carne. Se sirve con limón y ensalada de patata tibia.

7 ingredientes
16
Ensalada rusa 35 min Fácil
Ensaladas 🥦
Ensalada rusa

Ensalada rusa es una ensalada de la cocina argentina, apta para dieta vegetariana, perfecta para 6 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
23
Mechouia 45 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾 🌍 Cultural
Mechouia

La ensalada asada, llamada en árabe سَلَاطَة مَشْوِيَّة salāṭa mashwía, es una ensalada templada muy popular de la gastronomía tunecina que incluye tomates, pimientos verdes, cebollas, ajos y opcionalmente berenjenas o pepinos, todo ello pasado por la parrilla o, en su defecto, asadas en el horno. Además, como suele pasar con la cocina tunecina, está condimentada por una serie de especias como la harissa, el cilantro o el orégano. Una vez asadas las verduras, se trituran en un mortero para darle

9 ingredientes
43
Kartoffelsalat 40 min Fácil
Ensaladas
Kartoffelsalat

Kartoffelsalat es la ensalada de patata alemana que varía según la región: en el sur, patatas cocidas mezcladas con caldo de carne, vinagre de manzana, mostaza, cebolla y bacon (sin mayonesa); en el norte, con mayonesa, pepinillo y manzana. Se sirve tibia como guarnición de Wiener Schnitzel, salchichas o chuletas de cerdo.

8 ingredientes
22
Falafel 35 min Media
Platos Veganos 🌱 🌾 🌍 Cultural
Falafel

El falafel es la croqueta vegetal más consumida del Oriente Medio: garbanzos o habas secas remojadas y molidas en crudo con perejil, cilantro, cebolla, ajo, comino y cilantro, moldeadas en bolas o tortas y fritas en aceite hasta quedar crujientes por fuera y verdes por dentro. Se comen en pan de pita con hummus, tahini, ensalada y pepinillos. Nacido en Egipto, hoy es símbolo de Israel y Líbano.

9 ingredientes
23
Fattoush 20 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Fattoush

Fattoush es la ensalada libanesa del Levante Mediterráneo: una mezcla vibrante de tomate, pepino, rábanos, cebolla, lechuga y hierbas frescas como menta y perejil, aderezada con jugo de limón, aceite de oliva, zumaque y piezas de pan de pita frito o tostado crujiente. Fresca y llena de texturas.

11 ingredientes
20
Gado gado 25 min Fácil
Platos Veganos
Gado gado

El gado-gado es la ensalada caliente más popular de Indonesia: una mezcla de verduras cocidas y crudas, tofu, tempeh y huevo duro, bañada generosamente en una salsa espesa y aromática de cacahuete con leche de coco, kecap manis y lima. Servida con prawn crackers y arroz o lontong, es el plato vegetariano más completo de Java.

8 ingredientes
25
Niçoise salad 20 min Fácil
Ensaladas
Niçoise salad

La ensalada nicoise es el plato emblemático de Niza: tomates cherry, judías verdes tiernas, aceitunas negras de Niza, atún, anchoas, huevos duros y patatas se disponen artísticamente sobre lechuga y se aliñan con vinagreta de mostaza y ajo. Un debate culinario eterno divide a los puristas: aceitunas con o sin anchoas, patatas cocidas o no.

9 ingredientes
23
Salade de chèvre chaud 20 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦
Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud es la ensalada tibia francesa de queso de cabra: hojas mezcladas (mâche, rúcula, escarola) con nueces tostadas, manzana ácida y trozos de queso de cabra fresco sobre rebanadas de baguette, gratinados bajo el grill hasta dorar, aliñada con vinagreta de miel y mostaza de Dijon. Entrante clásico del bistró francés.

7 ingredientes
23
Piyaz 15 min Fácil
Ensaladas 🌾
Piyaz

Piyaz es una ensalada de la cocina turca, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 10 ingredientes.

10 ingredientes
22
Salpicão de frango 35 min Fácil
Ensaladas
Salpicão de frango

Salpicão de frango es una ensalada de la cocina brasileña, perfecta para 6 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
20
Caprese 10 min Fácil
Ensaladas 🥦
Caprese

Caprese es la ensalada italiana más simple y perfecta del verano: rodajas alternas de tomate maduro de pera y mozzarella di bufala fresca sobre una cama de rúcula u hojas de albahaca, aliñadas con aceite de oliva virgen extra, sal marina y pimienta negra. El nombre homenajea a la isla de Capri. Requiere ingredientes de máxima calidad.

6 ingredientes
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