Mechouia

Name: Mechouia
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: marroquí

45 min Fácil 4 porciones Platos Veganos marroquí 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Nutritivo y libre de productos animales, Mechouia elaborado con pimientos rojos, tomates, cebollas y berenjenas. Nutritivo, ético y delicioso.

Preparación: 15 min Cocción: 30 min

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Ingredientes 9

Pimientos rojos 2
Tomates 2
Cebollas 1
Berenjenas 1
Ajo 2 dientes
Aceite oliva a gusto
Limón 1
Comino a gusto
Sal a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Asar todas las verduras 30 min.
2 Pelar y picar finamente.
3 Aliñar con aceite, limón, comino y sal.

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Información Nutricional por porción

🔥

61.3

kcal

Calorías

💪

2.5

Proteínas

🫙

0.3

Grasas

🌾

13.8

Carbohidratos

🌿

2.3

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$6.96

USD total

4 p. · $1.74/p.

🇦🇷

$9.048

ARS total

$2.262/p.

🇪🇺

€6,40

EUR total

€1,60/p.

🇨🇱

$6.751

CLP total

$1.688/p.

🇧🇷

R$35,84

BRL total

R$8,96/p.

🇵🇪

S/26,10

PEN total

S/6,53/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Mechouia

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