Wiener Schnitzel

Name: Wiener Schnitzel
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: austriaca

14 min Media 4 porciones Carnes Rojas austriaca 🌾 Sin gluten

Irresistible corte de carne, Wiener Schnitzel elaborado con ternera, harina, huevos y pan rallado. Acompañalo con ensalada o papas fritas.

Preparación: 10 min Cocción: 4 min

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Ingredientes 7

Ternera 4 filetes
Harina a gusto
Huevos 2
Pan rallado a gusto
Sal a gusto
Limón a gusto
Aceite para freír a gusto

Para 4 personas

Preparación

Aplanar filetes. Salar. Pasar por harina, huevo y pan rallado. Freír en aceite abundante hasta dorar. Servir con rodaja de limón.

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Información Nutricional por porción

🔥

2.7

kcal

Calorías

💪

0.3

Proteínas

🫙

0.2

Grasas

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$28.00

USD total

4 p. · $7.00/p.

🇦🇷

$36.400

ARS total

$9.100/p.

🇪🇺

€25,76

EUR total

€6,44/p.

🇨🇱

$27.160

CLP total

$6.790/p.

🇧🇷

R$144,20

BRL total

R$36,05/p.

🇵🇪

S/105,00

PEN total

S/26,25/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Wiener Schnitzel

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