Tonkatsu
25 min
Media
4 porciones
Carnes Rojas
japonesa
Irresistible corte de carne, Tonkatsu elaborado con filetes cerdo, huevos, pan rallado panko y harina. Acompañalo con ensalada o papas fritas.
Preparación: 15 min Cocción: 10 min
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Ingredientes
7
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Filetes cerdo 4
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Huevos 2
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Pan rallado panko 200 g
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Harina a gusto
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Aceite para freír a gusto
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Salsa tonkatsu a gusto
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Arroz con ensalada a gusto
Preparación
- 1 Golpear filetes, salpimentar.
- 2 Empanizar: harina, huevo, panko.
- 3 Freír 3-4 min por lado.
- 4 Servir con salsa tonkatsu y ensalada.
