Barszcz

Name: Barszcz
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: polaca

24 min Media 4 porciones Sopas y Cremas polaca 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Sopa de remolacha polaca, tradicional en Nochebuena

Preparación: 20 min Cocción: 4 min

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Ingredientes 6

Remolachas 4
Caldo de verduras 1 l
Ajo 2 dientes
Vinagre 1 cda
Crema agria a gusto
Eneldo a gusto

Para 4 personas

Preparación

Hornear remolachas 1h. Pelar y rallar. Calentar con caldo y ajo. Agregar vinagre. Servir con crema agria y eneldo.

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Información Nutricional por porción

🔥

59.6

kcal

Calorías

💪

2.7

Proteínas

🫙

0.8

Grasas

🌾

11.7

Carbohidratos

🌿

1.6

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$7.20

USD total

4 p. · $1.80/p.

🇦🇷

$9.360

ARS total

$2.340/p.

🇪🇺

€6,62

EUR total

€1,66/p.

🇨🇱

$6.984

CLP total

$1.746/p.

🇧🇷

R$37,08

BRL total

R$9,27/p.

🇵🇪

S/27,00

PEN total

S/6,75/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Barszcz

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