Smørrebrød

Name: Smørrebrød
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: noruega
Ingredients: Pan de centeno; Mantequilla; Arenque en escabeche; Salmón ahumado; Hígado de bacalao; Huevos; Eneldo

12 min Media 4 porciones Entradas y Aperitivos noruega 🌾 Sin gluten

Sabroso y fácil de preparar, Smørrebrød elaborado con pan de centeno, mantequilla, arenque en escabeche y salmón ahumado. Ideal para reuniones y picadas.

Preparación: 10 min Cocción: 2 min

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Ingredientes 7

Pan de centeno a gusto
Mantequilla a gusto
Arenque en escabeche a gusto
Salmón ahumado a gusto
Hígado de bacalao a gusto
Huevos a gusto
Eneldo a gusto

Para 4 personas

Preparación

Untar pan con mantequilla. Cubrir con capas de ingredientes. Decorar con eneldo, cebolla roja y alcaparras.

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Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$9.32

USD total

4 p. · $2.33/p.

🇦🇷

$12.116

ARS total

$3.029/p.

🇪🇺

€8,57

EUR total

€2,14/p.

🇨🇱

$9.040

CLP total

$2.260/p.

🇧🇷

R$48,00

BRL total

R$12,00/p.

🇵🇪

S/34,95

PEN total

S/8,74/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Consejos y Técnicas

Controla bien la temperatura durante la cocción: un termómetro de cocina es tu mejor aliado para resultados precisos.
El timing es clave en esta receta. Prepara los ingredientes con antelación para que nada se te pase de cocción.
Verifica que todos tus utensilios y superficies estén limpios de contaminación cruzada con gluten si cocinas para personas celíacas.

Smørrebrød

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