Name: Princess Cake
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: sueca
Ingredients: Bizcochuelo; 500.000 ml Crema; Frambuesas; 200.000 g Mazapán verde; Azúcar glass; Crema pastelera

Princess Cake

30 min Difícil 4 porciones Postres y Dulces sueca 🌾 Sin gluten

Princess Cake (Prinsesstårta) es el pastel sueco de las celebraciones: capas de bizcocho de génoise bañado en almíbar, crema pastelera, confitura de frambuesa y una capa generosa de nata montada, todo cubierto con una fina capa de mazapán verde teñido, decorado con una rosa de mazapán rosa. El pastel más querido de Suecia.

Preparación: 20 min Cocción: 10 min

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Información Nutricional por porción

🔥

428.7

kcal

Calorías

💪

5.8

Proteínas

🫙

31.3

Grasas

🌾

34.3

Carbohidratos

🌿

1.7

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$12.48

USD total

4 p. · $3.12/p.

🇦🇷

$16.224

ARS total

$4.056/p.

🇪🇺

€11,48

EUR total

€2,87/p.

🇨🇱

$12.106

CLP total

$3.026/p.

🇧🇷

R$64,27

BRL total

R$16,07/p.

🇵🇪

S/46,80

PEN total

S/11,70/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Consejos y Técnicas

Receta de nivel avanzado. Lee las instrucciones completas antes de comenzar y no improvises sustituciones sin experiencia previa.

Si es tu primera vez, considera practicar las técnicas más complejas por separado antes de hacer la receta completa.

En repostería y panadería, pesa los ingredientes con una balanza de cocina: las medidas en volumen generan variaciones que afectan el resultado.

Verifica que todos tus utensilios y superficies estén limpios de contaminación cruzada con gluten si cocinas para personas celíacas.

Princess Cake

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