Miyeokguk

Name: Miyeokguk
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: coreana

40 min Fácil 4 porciones Sopas y Cremas coreana

Un abrazo en forma de sopa, Miyeokguk elaborado con alga wakame, ternera, ajo y salsa soja. Nutritivo y muy reconfortante.

Preparación: 10 min Cocción: 30 min

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Ingredientes 7

Alga wakame 20 g secas
Ternera 200 g en tiras
Ajo 2 dientes
Salsa soja 2 cdas
Aceite sésamo 1 cdta
Agua 1 l
Sal a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Hidratar algas 15 min, cortar.
2 Saltear ternera con ajo.
3 Agregar algas, soja y aceite sésamo.
4 Añadir agua, cocer 20 min.
5 Sazonar con sal.

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Información Nutricional por porción

🔥

146.7

kcal

Calorías

💪

Proteínas

🫙

6.7

Grasas

🌾

8.7

Carbohidratos

🌿

0.6

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$6.92

USD total

4 p. · $1.73/p.

🇦🇷

$8.996

ARS total

$2.249/p.

🇪🇺

€6,37

EUR total

€1,59/p.

🇨🇱

$6.712

CLP total

$1.678/p.

🇧🇷

R$35,64

BRL total

R$8,91/p.

🇵🇪

S/25,95

PEN total

S/6,49/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Miyeokguk

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