Hotteok
45 min
Media
8 porciones
Postres y Dulces
coreana
Panqueques coreanos rellenos de azúcar moreno, canela y nueces.
Preparación: 30 min Cocción: 15 min
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Ingredientes
9
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Harina 300 g
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Leche 200 ml tibia
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Levadura 1 cdta
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Azúcar 1 cda
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Sal 1 cdta
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Azúcar moreno 3 cdas
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Canela 1 cdta
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Nueces 2 cdas picadas
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Aceite a gusto
Preparación
- 1 Amasar harina, leche, levadura, azúcar, sal.
- 2 Reposar 1 h.
- 3 Mezclar azúcar moreno, canela, nueces.
- 4 Rellenar discos de masa.
- 5 Cocer en sartén aceitada 4 min por lado.
