Cơm tấm

Name: Cơm tấm
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: vietnamita

45 min Media 4 porciones Carnes Rojas vietnamita

Arroz roto vietnamita con cerdo a la parrilla y huevo.

Preparación: 20 min Cocción: 25 min

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Ingredientes 11

Pepino a gusto
Tomates a gusto
Arroz roto 400 g
Costillas de cerdo 400 g
Ajo 2 dientes
Salsa de pescado 2 cdas
Azúcar 1 cda
Miel 1 cda
Huevos 2
Cebolla de verdeo a gusto
Salsa nuoc cham a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Marinar cerdo con ajo, salsa de pescado, azúcar, miel.
2 Asar cerdo a la parrilla.
3 Cocer arroz.
4 Freír huevos.
5 Servir arroz con cerdo, huevo y verduras.

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Información Nutricional por porción

🔥

783.2

kcal

Calorías

💪

31.9

Proteínas

🫙

29.5

Grasas

🌾

94.4

Carbohidratos

🌿

1.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$32.16

USD total

4 p. · $8.04/p.

🇦🇷

$41.808

ARS total

$10.452/p.

🇪🇺

€29,59

EUR total

€7,40/p.

🇨🇱

$31.195

CLP total

$7.799/p.

🇧🇷

R$165,62

BRL total

R$41,41/p.

🇵🇪

S/120,60

PEN total

S/30,15/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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