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☀️ Recetas de Verano

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

Curry verde tailandés 35 min Media
Aves 🌾
Curry verde tailandés

Curry verde tailandés es una receta de aves de la cocina tailandesa, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Mango sticky rice 40 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌾
Mango sticky rice

Clásico de la repostería casera, Mango sticky rice elaborado con arroz glutinoso, leche de coco, mango maduro y azúcar. Perfecto para sorprender a tus invitados.

Som tam 15 min Media
Platos Veganos 🌱 🌾
Som tam

Som tam es un plato vegano de la cocina tailandesa, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 4 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 9 ingredientes.

Thai fried rice 20 min Fácil
Arroces
Thai fried rice

Thai fried rice es un plato de arroz de la cocina tailandesa, perfecto para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 9 ingredientes.

Kimchi 30 min Media
Platos Veganos 🌾
Kimchi

Kimchi es un plato vegano de la cocina coreana, apto para dieta sin gluten, perfecto para 10 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 7 ingredientes.

Korean BBQ (bulgogi) 70 min Media
Carnes Rojas
Korean BBQ (bulgogi)

Jugoso y lleno de sabor, Korean BBQ (bulgogi) elaborado con filetes ternera, salsa soja, azúcar y aceite sésamo. Acompañalo con ensalada o papas fritas.

Pa jun (cebolleta pancake) 20 min Media
Pescados y Mariscos
Pa jun (cebolleta pancake)

Pa jun es el pancake de cebolleta coreano (pajeon): masa de harina de trigo y arroz mezclada con cebolleta tierna cortada, mariscos (gambas, almejas, pulpo), huevo batido y sal, frita en aceite hasta quedar dorada y crujiente por fuera, tierna por dentro. Se sirve cortada en cuadrados con salsa de soja, vinagre y sésamo para mojar.

Pho bo 200 min Difícil
Sopas y Cremas
Pho bo

El pho bo es el plato nacional de Vietnam y el caldo más complejo de Asia: huesos de ternera asados y cocidos durante horas con jengibre, cebolla, canela, anís estrellado, cardamomo y clavo forman un caldo dorado y perfumado que se sirve en cuencos enormes sobre fideos de arroz, rodajas de ternera cruda que se cuecen en el caldo caliente, cebolleta, brotes, lima y jalapeño. Desayuno, almuerzo y cena en Hanoi.

Bánh mì 30 min Media
Comida Rápida
Bánh mì

El banh mi es el sándwich más representativo de Vietnam y símbolo de la fusión culinaria francoindochina: una baguette ligera y crujiente rellena de pate de hígado, charcutería vietnamita, pepinillos de zanahoria y daikon, cilantro fresco, jalapeños y mayonesa. Surgido tras la colonización francesa, hoy conquista las calles del mundo entero.

Nem rán (spring rolls) 30 min Media
Entradas y Aperitivos 🌾
Nem rán (spring rolls)

Nem rán (spring rolls) es una entrada o aperitivo de la cocina vietnamita, apta para dieta sin gluten, perfecta para 12 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

Com tam (arroz roto) 55 min Media
Carnes Rojas
Com tam (arroz roto)

Com tam (arroz roto) es una receta de carne de la cocina vietnamita, perfecta para 4 personas. Lista en 55 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Kebab de cordero 70 min Media
Carnes Rojas 🌾
Kebab de cordero

Kebab de cordero es una receta de carne de la cocina turca, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Requiere 1h 10min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.