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814 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

☀️ Recetas de Verano

Ají de gallina

Ají de gallina

Media 70min
Aguachile

Aguachile

Media 20min
Salade niçoise

Salade niçoise

Fácil 20min
Chow mein

Chow mein

Media 25min
Raspeballer

Raspeballer

Media 46min
Milanesa de Pollo

Milanesa de Pollo

Media 19min
Ensalada de tomate y cebolla

Ensalada de tomate y cebolla

Fácil 5min
Satay de pollo

Satay de pollo

Media 45min

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Dim sum (siu mai) 45 min Difícil
Entradas y Aperitivos 🌍 Cultural
Dim sum (siu mai)

Dim sum is a large range of small Chinese dishes that are traditionally enjoyed in restaurants for brunch. Most modern dim sum dishes are commonly associated with Cantonese cuisine, although dim sum dishes also exist in a few other Chinese cuisines. In the tenth century, when the city of Canton (Guangzhou) began to experience an increase in commercial travel, many frequented teahouses for small-portion meals with tea called "yum cha" (brunch).

7 ingredientes
19
Chow mein 25 min Media
Pastas y Fideos
Chow mein

Chow mein son los fideos salteados chinos más populares de la diáspora cantonesa: fideos de trigo o huevo hervidos brevemente y salteados a fuego vivo en wok con repollo, zanahoria, cebolleta, brotes de soja, ternera, pollo o gambas, condimentados con salsa de soja, aceite de sésamo y vino de arroz shaoxing. Versátil, rápido y lleno de sabor wok.

8 ingredientes
26
Pollo con almendras 27 min Fácil
Aves
Pollo con almendras

Pollo con almendras es una receta de aves de la cocina china, perfecta para 4 personas. Lista en 27 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
20
Sushi maki 90 min Difícil
Pescados y Mariscos 🌾
Sushi maki

Sushi maki es una receta de pescado y mariscos de la cocina japonesa, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Requiere 1h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 9 ingredientes.

9 ingredientes
18
Ramen tonkotsu 270 min Difícil
Sopas y Cremas
Ramen tonkotsu

Ramen tonkotsu es una sopa o crema de la cocina japonesa, perfecta para 4 personas. Requiere 4h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
20
Teriyaki chicken 25 min Fácil
Aves
Teriyaki chicken

Teriyaki chicken es una receta de aves de la cocina japonesa, perfecta para 4 personas. Lista en 25 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
19
Miso soup 15 min Fácil
Platos Veganos 🌾
Miso soup

Miso soup es un plato vegano de la cocina japonesa, apto para dieta sin gluten, perfecto para 4 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 6 ingredientes.

6 ingredientes
19
Okonomiyaki 35 min Media
Carnes Rojas
Okonomiyaki

Okonomiyaki es una receta de carne de la cocina japonesa, perfecta para 2 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
18
Gyoza 40 min Media
Entradas y Aperitivos
Gyoza

Gyoza es una entrada o aperitivo de la cocina japonesa, perfecta para 20 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
19
Tonkatsu 25 min Media
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Tonkatsu

El tonkatsu es un plato muy popular en Japón, inventado a finales del siglo XIX. Se trata de una chuleta de cerdo de un centímetro de ancho empanada y frita, troceada; habitualmente se añade a la carne sal y pimienta y se pasa por harina, posteriormente huevos batidos y se finaliza pasando por panko antes de freírlo.

7 ingredientes
118
Matcha ice cream 45 min Media
Postres y Dulces 🥦
Matcha ice cream

El helado de matcha es el postre más elegante de la cultura japonesa: una crema helada de sabor ligeramente amargo y color verde vibrante elaborada con polvo de té verde ceremonial disuelto en una base de leche entera, nata y yemas. Presente en las heladerías de todo Japón, combina a la perfección con pasta de judía roja (anko), mochi y galletas de sésamo negro en los postres wagashi.

5 ingredientes
20
Yakitori 30 min Media
Aves
Yakitori

El yakitori es el clásico de la comida callejera japonesa que se sirve en los izakaya de todo el país. Brochetas de pollo marinadas en tare —salsa de soja, mirin, sake y azúcar— a la brasa de carbón binchotan. Cada parte del pollo —pechuga, muslo, piel, corazón, hígado— tiene su propio matiz de sabor. El ritual del yakitori es tan importante como el producto.

6 ingredientes
20