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🍂 Recetas de Otoño

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

Chimichurri 10 min Fácil
Salsas y Aderezos 🌱 🌾
Chimichurri

El chimichurri es la salsa de hierbas más famosa de Argentina y Uruguay: perejil fresco finamente picado, ajo, orégano seco, ají molido y vinagre de vino blanco o de manzana mezclados con aceite de oliva y sal. Se usa como marinada para carnes antes del asado y como salsa para acompañar el churrasco en la mesa. Cada familia argentina tiene su receta secreta con proporciones distintas y el debate sobre su receta auténtica es eterno.

Locro 210 min Difícil
Sopas y Cremas
Locro

Locro es una sopa o crema de la cocina argentina, perfecta para 8 personas. Requiere 3h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 9 ingredientes.

Empanadas salteñas 85 min Difícil
Entradas y Aperitivos
Empanadas salteñas

Empanadas salteñas es una entrada o aperitivo de la cocina argentina, perfecta para 12 personas. Requiere 1h 25min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 7 ingredientes.

Tacos de pescado estilo Baja 30 min Media
Pescados y Mariscos
Tacos de pescado estilo Baja

Tacos de pescado estilo Baja es una receta de pescado y mariscos de la cocina mexicana, perfecta para 6 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Katsudon 35 min Media
Carnes Rojas
Katsudon

El katsudon es uno de los donburi más populares de Japón: un cuenco de arroz blanco coronado con tonkatsu (filete de cerdo empanado y frito) y una mezcla de cebolla y huevo pochado en dashi y salsa de soja. Reconfortante y abundante, es el plato preferido de los estudiantes antes de los exámenes por su simbolismo de victoria.

Pho ga (pollo) 75 min Media
Sopas y Cremas
Pho ga (pollo)

Pho ga es la versión de pollo del mítico caldo vietnamita: un caldo largo y perfumado con huesos de pollo, jengibre asado, cebolla tostada, anís estrellado, canela y clavo, servido sobre fideos pho y pechuga de pollo deshilachada, acompañado de brotes de soja, lima, cilantro y salsa hoisin.

Sushi roll california 70 min Difícil
Pescados y Mariscos
Sushi roll california

Sushi roll california es el maki estadounidense más conocido en Occidente: arroz japonés de sushi con vinagre envuelto en nori y rebozado de sésamo, relleno de cangrejo (o surimi), aguacate cremoso y pepino fresco, cortado en 8 piezas. Creado en Los Ángeles en los años 70, fue la puerta de entrada al sushi para millones de personas.

Tagine de cordero y ciruelas marroquí 110 min Media
Carnes Rojas 🌾
Tagine de cordero y ciruelas marroquí

Irresistible corte de carne, Tagine de cordero y ciruelas marroquí elaborado con cordero, ciruelas pasas, cebollas y miel. Una receta para lucirse con familia y amigos.

Hawaiian poke bowl 20 min Fácil
Pescados y Mariscos 🌾
Hawaiian poke bowl

Hawaiian poke bowl es una receta de pescado y mariscos de la cocina hawaiana, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 10 ingredientes.

Curry de cordero jamaicano 110 min Media
Carnes Rojas 🌾
Curry de cordero jamaicano

Curry de cordero jamaicano es una receta de carne de la cocina jamaicana, apta para dieta sin gluten, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 50min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

Jamaican jerk chicken 160 min Media
Aves 🌾
Jamaican jerk chicken

Jamaican jerk chicken es una receta de aves de la cocina jamaicana, apta para dieta sin gluten, perfecta para 6 personas. Requiere 2h 40min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Bobotie sudafricano 60 min Media
Carnes Rojas
Bobotie sudafricano

Bobotie sudafricano es una receta de carne de la cocina sudafricana, perfecta para 6 personas. Requiere 1 hora de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.