Empanadas salteñas

Name: Empanadas salteñas
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentina

85 min Difícil 12 porciones Entradas y Aperitivos argentina

Empanadas jugosas con relleno de carne cortada a cuchillo, papas y huevo.

Preparación: 60 min Cocción: 25 min

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Ingredientes 7

Carne de res 500 g
Papas 4
Cebollas 2
Huevos duros 2
Aceitunas 100 g
Comino, pimentón a gusto
Tapas de empanada 12

Para 12 personas

Preparación

1 Cortar carne en cubos pequeños.
2 Rehogar cebolla, agregar carne y papas cocidas en cubos.
3 Condimentar con comino y pimentón.
4 Rellenar tapas, agregar huevo y aceituna.
5 Repulgar y hornear 20 min a 200°C.

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Información Nutricional por porción

🔥

300.3

kcal

Calorías

💪

16.7

Proteínas

🫙

11.4

Grasas

🌾

32.1

Carbohidratos

🌿

1.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$31.08

USD total

12 p. · $2.59/p.

🇦🇷

$40.404

ARS total

$3.367/p.

🇪🇺

€28,59

EUR total

€2,38/p.

🇨🇱

$30.148

CLP total

$2.512/p.

🇧🇷

R$160,06

BRL total

R$13,34/p.

🇵🇪

S/116,55

PEN total

S/9,71/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Empanadas salteñas

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