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Chimichurri

Name: Chimichurri
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentina

10 min Fácil 8 porciones Salsas y Aderezos argentina 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Versátil y aromático, Chimichurri elaborado con perejil, ajo, orégano y ají molido. Listo en minutos y con mucho sabor.

Preparación: 10 min

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Ingredientes 7

Perejil 1 taza picado
Ajo 4 dientes
Orégano 1 cda seco
Ají molido 1 cdta
Aceite oliva 150 ml
Vinagre 50 ml
Sal, pimienta a gusto

Para 8 personas

Preparación

1 Picar finamente perejil y ajo.
2 Mezclar con orégano, ají molido, sal y pimienta.
3 Agregar aceite y vinagre.
4 Reposar 1 h antes de usar.

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Información Nutricional por porción

🔥

194.3

kcal

Calorías

💪

2.6

Proteínas

🫙

16.4

Grasas

🌾

11.6

Carbohidratos

🌿

2.2

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$21.60

USD total

8 p. · $2.70/p.

🇦🇷

$28.080

ARS total

$3.510/p.

🇪🇺

€19,87

EUR total

€2,48/p.

🇨🇱

$20.952

CLP total

$2.619/p.

🇧🇷

R$111,24

BRL total

R$13,91/p.

🇵🇪

S/81,00

PEN total

S/10,13/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Chimichurri

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