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814 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

☀️ Recetas de Verano

Ají de gallina

Ají de gallina

Media 70min
Aguachile

Aguachile

Media 20min
Salade niçoise

Salade niçoise

Fácil 20min
Chow mein

Chow mein

Media 25min
Raspeballer

Raspeballer

Media 46min
Milanesa de Pollo

Milanesa de Pollo

Media 19min
Ensalada de tomate y cebolla

Ensalada de tomate y cebolla

Fácil 5min
Satay de pollo

Satay de pollo

Media 45min

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Berenjenas con miel 20 min Fácil
Platos Veganos 🥦
Berenjenas con miel

Berenjenas con miel es un plato vegano de la cocina española, apto para dieta vegetariana, perfecto para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 5 ingredientes.

5 ingredientes
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Cordero al horno 110 min Media
Carnes Rojas 🌾
Cordero al horno

Cordero al horno es el asado de Semana Santa por excelencia en la cocina española y mediterránea: paletilla o pierna de cordero lechal marinada con ajo, romero, tomillo y vino blanco, horneada a fuego lento hasta que la carne se desprenda del hueso y la piel quede tostada y crujiente. Se acompaña con patatas y ensalada.

6 ingredientes
22
Sopa de ajo 30 min Fácil
Sopas y Cremas 🌍 Cultural
Sopa de ajo

La sopa de ajo, también llamada sopa castellana, es un tipo de sopa típica de varias zonas de España, que cuenta con algunas variantes locales. Su origen suele situarse en las regiones de Castilla y León. Contiene fundamentalmente agua o caldo, pan, pimentón, laurel, ajo, aceite de oliva y huevo escalfado.

7 ingredientes
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Chocotorta 255 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌍 Cultural
Chocotorta

La chocotorta es un postre originario de Argentina. Con el lanzamiento en 1975 por Bagley, de una variedad de galletitas de chocolate llamadas Chocolinas, en muchas poblaciones del sur de Santa Fe se comenzó a elaborar en los hogares este postre, conocido como «el postre de las chocolinas».[cita requerida]

4 ingredientes
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Tortas fritas 35 min Fácil
Panes y Masas 🥦 🌍 Cultural
Tortas fritas

La torta frita, pireca, cachanga, hojaldra, sopaipilla, chipa amasada, chipá cuerito, chipá'í kuerito o chipá chyryrý y frito es un bocado típico de la gastronomía de Hispanoamérica. La torta frita es un bocado típico de la gastronomía rioplatense, especialmente popular en Uruguay y Argentina, aunque también cuenta con variantes en otros países de la región. Su origen se remonta al siglo XVIII, influenciado por recetas europeas que llegaron con la inmigración.

4 ingredientes
20
Salsa criolla 15 min Fácil
Salsas y Aderezos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Salsa criolla

Salsa criolla is a type of sauce or relish found in Latin American cuisine, composed of finely chopped sliced onions, vinegar, tomatoes, garlic, chili peppers, bell peppers, olive oil, salt, pepper and fresh herbs like parsley or cilantro. Salsa criolla is often associated with Peruvian cuisine, but also found in Cuban, Puerto Rican, Nicaraguan, Uruguayan, and Argentinian cuisine.

6 ingredientes
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Lomito 25 min Media
Comida Rápida 🌍 Cultural
Lomito

El lomito, también conocido como sándwich de lomo, es un sándwich icónico de la gastronomía argentina y chilena. Se prepara con una fina milanesa de lomo de cerdo a la plancha, servida en pan de miga con lechuga, tomate, huevo, jamón y queso fundido. Es un plato muy popular en puestos de comida y restaurantes de toda Argentina, especialmente en Córdoba.

9 ingredientes
23
Vitel toné 80 min Media
Entradas y Aperitivos 🌍 Cultural
Vitel toné

El vitel toné, o vitello tonnato, es un plato clásico de la gastronomía piamontesa que consiste en ternera cocida en frío, cortada en láminas finas y cubierta con una cremosa salsa de atún y mayonesa. Se sirve frío o a temperatura ambiente, siendo especialmente popular en verano. Es también muy apreciado en Argentina, Uruguay y Paraguay, donde se considera plato navideño tradicional llevado por los inmigrantes italianos.

5 ingredientes
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Pizza a la piedra 80 min Media
Comida Rápida 🥦
Pizza a la piedra

Pizza a la piedra es la versión artesanal de la pizza italiana clásica: masa fina de harina, agua, levadura y sal, horneada sobre piedra refractaria a temperatura muy alta, lo que crea una base crujiente y burbujeante con bordes inflados y chamuscados, napada con salsa de tomate, mozzarella y albahaca.

7 ingredientes
20
Sorrentinos 50 min Media
Pastas y Fideos 🌍 Cultural
Sorrentinos

Los sorrentinos son un tipo de pasta rellena argentina, parecida a los ravioli pero de mayor tamaño, de forma circular y, en la receta original, sin repulgue. La masa se elabora con harina y huevo, suelen llevar variedad de rellenos que pueden combinar varios ingredientes, siendo el más usual el de muzzarela y jamón.

5 ingredientes
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Ravioles de verdura 50 min Media
Pastas y Fideos 🥦
Ravioles de verdura

Ravioles de verdura son la pasta rellena italiana más fresca y versátil: láminas de masa al huevo fina que encierran un relleno de ricota, espinaca blanqueada, nuez moscada, parmesano y huevo, cortada en cuadrados y hervida hasta flotar, servida con mantequilla y salvia, salsa de tomate fresco o pesto de albahaca genovese. Cucina casalinga italiana en su máxima expresión.

5 ingredientes
21
Tarta de acelga 50 min Media
Platos Vegetarianos 🥦
Tarta de acelga

Tarta de acelga es el pastel salado rioplatense más popular: tapas de masa quebrada rellenas de acelga cocida y escurrida mezclada con queso rallado, huevos, cebolla y nuez moscada, horneada hasta dorar. Económica, nutritiva y versátil, se come tibia o fría como almuerzo o merienda.

6 ingredientes
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