Name: Caipirinha
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: brasileña
Ingredients: 60.000 ml Cachaça; 1.000 unidad Lima; 2.000 cdas Azúcar; a gusto Hielo

Caipirinha

La caipirinha es el cóctel nacional de Brasil y uno de los tragos más famosos del mundo. Se prepara con cachaça —aguardiente de caña de azúcar fermentada—, lima fresca machacada en vaso con azúcar y hielo picado. Su frescura cítrica y el ligero amargor de la lima crean un equilibrio irresistible. Símbolo de la alegría carioca, es protagonista del carnaval y las playas brasileñas.

Preparación: 5 min

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Información Nutricional por porción

🔥

64.9

kcal

Calorías

💪

0.2

Proteínas

🫙

0.1

Grasas

🌾

3.6

Carbohidratos

🌿

0.7

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$3.60

USD total

2 p. · $1.80/p.

🇦🇷

$4.680

ARS total

$2.340/p.

🇪🇺

€3,31

EUR total

€1,66/p.

🇨🇱

$3.492

CLP total

$1.746/p.

🇧🇷

R$18,54

BRL total

R$9,27/p.

🇵🇪

S/13,50

PEN total

S/6,75/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Consejos y Técnicas

Esta es una receta accesible para todos los niveles. Sigue las instrucciones paso a paso y obtendrás excelentes resultados.

Prepara y mide todos los ingredientes antes de empezar (mise en place) para agilizar el proceso.

Verifica que todos tus utensilios y superficies estén limpios de contaminación cruzada con gluten si cocinas para personas celíacas.

Caipirinha

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