Tortilla de patatas

Name: Tortilla de patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: española

40 min Media 6 porciones Platos Vegetarianos española 🥦 Vegetariano 🌾 Sin gluten

Tortilla española de patatas con cebolla, jugosa por dentro.

Preparación: 20 min Cocción: 20 min

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Ingredientes 5

Huevos 6
Patatas 4
Cebollas 1
Aceite oliva virgen extra a gusto
Sal a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Pelar patatas, cortar en rodajas finas.
2 Freír en abundante aceite a fuego medio 15 min.
3 Escurrir. Batir huevos, mezclar con patatas y sal.
4 Cuajar en sartén 3 min por lado.

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Información Nutricional por porción

🔥

106.5

kcal

Calorías

💪

7.1

Proteínas

🫙

5.3

Grasas

🌾

7.2

Carbohidratos

🌿

0.9

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$11.04

USD total

6 p. · $1.84/p.

🇦🇷

$14.352

ARS total

$2.392/p.

🇪🇺

€10,16

EUR total

€1,69/p.

🇨🇱

$10.709

CLP total

$1.785/p.

🇧🇷

R$56,86

BRL total

R$9,48/p.

🇵🇪

S/41,40

PEN total

S/6,90/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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