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Asado Pollo Pasta Sopa Postre Vegano Ensalada Arroz Mariscos
814 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

☀️ Recetas de Verano

Ají de gallina

Ají de gallina

Media 70min
Aguachile

Aguachile

Media 20min
Salade niçoise

Salade niçoise

Fácil 20min
Chow mein

Chow mein

Media 25min
Raspeballer

Raspeballer

Media 46min
Milanesa de Pollo

Milanesa de Pollo

Media 19min
Ensalada de tomate y cebolla

Ensalada de tomate y cebolla

Fácil 5min
Satay de pollo

Satay de pollo

Media 45min

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Flan mexicano 65 min Media
Postres y Dulces 🥦
Flan mexicano

Flan mexicano es un postre de la cocina mexicana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 8 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 6 ingredientes.

6 ingredientes
20
Chilaquiles 30 min Media
Aves 🌾 🌍 Cultural
Chilaquiles

Los chilaquiles son un platillo típico mexicano elaborado con totopos que se cocinan en una salsa picante, ya sea roja o verde dependiendo del tipo de chile usado. Suelen servirse como desayuno, y varían en sus métodos de preparación acatando a la región mexicana en donde sean cocinados.

7 ingredientes
20
Burritos 35 min Fácil
Comida Rápida 🌍 Cultural
Burritos

A burrito or burro in Mexico is, historically, a regional name, among others, for what is known as a taco, a tortilla filled with food, in other parts of the country. The term burrito was regional, specifically from Guanajuato, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí, Sonora and Sinaloa, for what is known as a taco in Mexico City and surrounding areas, and codzito in Yucatán and Quintana Roo. Due to the cultural influence of Mexico City, the term taco became the default, and the meaning of terms like burrito and codzito were forgotten, leading many people to create new meanings and folk histories.

7 ingredientes
46
Elotes preparados 20 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦 🌾
Elotes preparados

Perfecto para una dieta variada, Elotes preparados elaborado con elotes, mayonesa, queso rallado y chile en polvo. Demostración de que la cocina vegetariana es deliciosa.

6 ingredientes
21
Tostadas de tinga 40 min Media
Aves 🌾
Tostadas de tinga

Las tostadas de tinga son un clásico de la cocina mexicana poblana. Se sirven sobre tostadas crujientes de maíz con una base de frijoles refritos, tinga de pollo —desmenuzado en salsa de tomate, chipotle en adobo y cebolla— y se rematan con lechuga, crema, queso fresco y aguacate. Cada bocado combina crujiente, cremoso y picante en una explosión de sabores auténticos.

8 ingredientes
20
Arroz con leche mexicano 40 min Fácil
Postres y Dulces 🥦
Arroz con leche mexicano

Arroz con leche mexicano es la versión picante de la versión clásica: arroz de grano largo cocido en leche entera con azúcar, canela en rama y ralladura de limón, hasta quedar muy cremoso y espeso, con una pizca de nuez moscada. Se sirve en vasos individuales espolvoreado con canela molida y una raja de canela como adorno. Reconfortante y tradicional.

6 ingredientes
19
Pico de gallo 10 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾 🌍 Cultural
Pico de gallo

El pico de gallo es una salsa o ensalada típica de la gastronomía mexicana. Se trata de una de las preparaciones más clásicas de este país, y se encuentra en casi todas las regiones en multitud de variantes. Consiste en jitomate y cebolla picados en brunoise.

6 ingredientes
20
Tortilla de patatas 40 min Media
Platos Vegetarianos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Tortilla de patatas

Tortilla de patatas es un plato vegetariano de la cocina española, apto para dieta vegetariana y sin gluten, perfecto para 6 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 5 ingredientes.

5 ingredientes
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Gazpacho andaluz 20 min Fácil
Sopas y Cremas 🥦 🌾 🌍 Cultural
Gazpacho andaluz

El gazpacho es una sopa fría realizada con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos y ajo. Hay versiones antiguas que añaden a los ingredientes principales harina de habas, naranjas amargas o almendras y no incluyen tomate, que no se utilizó entre sus ingredientes hasta el descubrimiento de América.

8 ingredientes
19
Jamón ibérico con pan con tomate 5 min Fácil
Entradas y Aperitivos
Jamón ibérico con pan con tomate

Jamón ibérico con pan con tomate es una entrada o aperitivo de la cocina española, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 5 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 5 ingredientes.

5 ingredientes
20
Pulpo a la gallega 65 min Media
Pescados y Mariscos 🌾 🌍 Cultural
Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega es una receta de pescado y mariscos de la cocina española, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 5 ingredientes.

5 ingredientes
20
Tarta de Santiago 65 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Tarta de Santiago

La Tarta de Santiago es un pastel de almendras originario de Galicia, con raíces en la Edad Media vinculadas al Camino de Santiago. Sus ingredientes principales son almendras molidas, huevos y azúcar, aromatizados con ralladura de limón, vino dulce o brandy según la receta. Ostenta indicación geográfica protegida (IGP) y es la tarta más representativa de la repostería gallega.

6 ingredientes
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