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814 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

🍂 Recetas de Otoño

Ají de gallina

Ají de gallina

Media 70min
Pollo con maní

Pollo con maní

Media 55min
Masala dosa

Masala dosa

Difícil 75min
Souvlaki

Souvlaki

Fácil 35min
Żurek

Żurek

Media 34min
Caldo de gallina

Caldo de gallina

Media 110min
Onigiri

Onigiri

Fácil 40min
Gado gado

Gado gado

Fácil 25min

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Bruschetta al pomodoro 15 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🥦
Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al pomodoro es el aperitivo italiano por excelencia: rebanadas de pan de campo tostadas y frotadas con ajo crudo, coronadas con tomate maduro en dados aliñado con aceite de oliva virgen extra, sal gruesa y abundante albahaca fresca. Sencilla, perfecta en verano cuando el tomate está en su punto.

6 ingredientes
56
Ossobuco alla milanese 150 min Difícil
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Ossobuco alla milanese

Irresistible corte de carne, Ossobuco alla milanese elaborado con ossobucos de ternera, cebollas, vino blanco y caldo. Una receta para lucirse con familia y amigos.

8 ingredientes
39
Risotto alla milanese 35 min Difícil
Arroces 🥦 🌍 Cultural
Risotto alla milanese

El risotto alla milanese es un plato de risotto amarillo muy popular en la cocina italiana. El plato consiste en un arroz tostado con un sofrito de cebolla y aceite al que se le añade caldo poco a poco (risotto), condimentado con queso parmesano rallado y azafrán. Se trata de un plato que se ha expandido a lo largo de todo el mundo, pudiéndose encontrar en numerosos restaurantes, en cada caso con sus variantes locales particulares.

7 ingredientes
62
Lasagna alla bolognese 105 min Difícil
Pastas y Fideos
Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese es una receta de pasta de la cocina italiana, perfecta para 8 personas. Requiere 1h 45min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
54
Spaghetti alla carbonara 30 min Media
Pastas y Fideos 🌍 Cultural
Spaghetti alla carbonara

Carbonara is a pasta dish made with cured pork, hard cheese, eggs, salt, and black pepper. It is typical of the Lazio region of Italy. The dish took its modern form and name in the middle of the 20th century.

5 ingredientes
20
Ensaladilla rusa 40 min Fácil
Ensaladas 🌾 🌍 Cultural
Ensaladilla rusa

La ensalada rusa o ensaladilla rusa, también conocida originariamente como ensalada Olivier, es una ensalada creada en Rusia por el chef ruso Lucien Olivier. Dependiendo de la tradición culinaria de cada región ha evolucionado de manera diferente, pudiendo llevar ingredientes distintos, pero incluyendo habitualmente papas o patatas y otras hortalizas cocidas amalgamadas con mayonesa.

6 ingredientes
57
Judías con chorizo 70 min Media
Sopas y Cremas 🌾
Judías con chorizo

Judías con chorizo es el guiso de cuchara más contundente de la cocina española: judías pintas o blancas cocidas a fuego lento con chorizo, morcilla, cebolla, pimiento rojo y pimentón ahumado. Plato de montaña, robusto y reconfortante, que mejora recalentado al día siguiente.

6 ingredientes
56
Sopa de ajo 30 min Fácil
Sopas y Cremas 🌍 Cultural
Sopa de ajo

La sopa de ajo, también llamada sopa castellana, es un tipo de sopa típica de varias zonas de España, que cuenta con algunas variantes locales. Su origen suele situarse en las regiones de Castilla y León. Contiene fundamentalmente agua o caldo, pan, pimentón, laurel, ajo, aceite de oliva y huevo escalfado.

7 ingredientes
56
Cordero al horno 110 min Media
Carnes Rojas 🌾
Cordero al horno

Cordero al horno es el asado de Semana Santa por excelencia en la cocina española y mediterránea: paletilla o pierna de cordero lechal marinada con ajo, romero, tomillo y vino blanco, horneada a fuego lento hasta que la carne se desprenda del hueso y la piel quede tostada y crujiente. Se acompaña con patatas y ensalada.

6 ingredientes
55
Berenjenas con miel 20 min Fácil
Platos Veganos 🥦
Berenjenas con miel

Berenjenas con miel es un plato vegano de la cocina española, apto para dieta vegetariana, perfecto para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 5 ingredientes.

5 ingredientes
62
Huevos rotos con jamón 25 min Fácil
Carnes Rojas
Huevos rotos con jamón

Irresistible corte de carne, Huevos rotos con jamón elaborado con huevos, patatas, jamón serrano y aceite oliva. Acompañalo con ensalada o papas fritas.

5 ingredientes
16
Arroz con leche 50 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌍 Cultural
Arroz con leche

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países, elaborado a partir de la cocción lenta de arroz, leche y azúcar. Se sirve frío o caliente y se le suele espolvorear canela, vainilla o cáscara de limón por encima para aromatizarlo y brindarle matices adicionales a su sabor.

5 ingredientes
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