Huevos rotos con jamón

Name: Huevos rotos con jamón
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: española

25 min Fácil 2 porciones Carnes Rojas española

Irresistible corte de carne, Huevos rotos con jamón elaborado con huevos, patatas, jamón serrano y aceite oliva. Acompañalo con ensalada o papas fritas.

Preparación: 10 min Cocción: 15 min

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Ingredientes 5

Huevos 4
Patatas 3
Jamón serrano 100 g
Aceite oliva a gusto
Sal a gusto

Para 2 personas

Preparación

1 Pelar patatas, cortar en bastones y freír.
2 Freír huevos.
3 Calentar jamón en sartén.
4 Servir todo junto, rompiendo yemas.

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Información Nutricional por porción

🔥

333.3

kcal

Calorías

💪

29.1

Proteínas

🫙

17.5

Grasas

🌾

14.4

Carbohidratos

🌿

1.7

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$12.00

USD total

2 p. · $6.00/p.

🇦🇷

$15.600

ARS total

$7.800/p.

🇪🇺

€11,04

EUR total

€5,52/p.

🇨🇱

$11.640

CLP total

$5.820/p.

🇧🇷

R$61,80

BRL total

R$30,90/p.

🇵🇪

S/45,00

PEN total

S/22,50/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Huevos rotos con jamón

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