Berenjenas con miel

Name: Berenjenas con miel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: española

20 min Fácil 4 porciones Platos Veganos española 🌱 Vegano

Berenjenas fritas con miel de caña, tapa andaluza.

Preparación: 10 min Cocción: 10 min

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Ingredientes 5

Berenjenas 2
Harina a gusto
Aceite oliva a gusto
Miel de caña a gusto
Sal a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Cortar berenjenas en rodajas finas.
2 Salar, reposar 10 min.
3 Rebozar en harina.
4 Freír en aceite caliente.
5 Rociar con miel de caña.

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Información Nutricional por porción

🔥

6.3

kcal

Calorías

💪

0.3

Proteínas

🫙

0.1

Grasas

🌾

1.5

Carbohidratos

🌿

0.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$6.00

USD total

4 p. · $1.50/p.

🇦🇷

$7.800

ARS total

$1.950/p.

🇪🇺

€5,52

EUR total

€1,38/p.

🇨🇱

$5.820

CLP total

$1.455/p.

🇧🇷

R$30,90

BRL total

R$7,73/p.

🇵🇪

S/22,50

PEN total

S/5,63/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Berenjenas con miel

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