Mandoca

Name: Mandoca
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: venezolana

35 min Media 8 porciones Panes y Masas venezolana 🥦 Vegetariano

Artesanal y lleno de sabor, Mandoca elaborado con harina de maíz, queso rallado, huevos y leche. Un clásico de la cocina casera.

Preparación: 20 min Cocción: 15 min

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Ingredientes 5

Harina de maíz 500 g
Queso rallado 300 g
Huevos 2
Leche 200 ml
Aceite para freír a gusto

Para 8 personas

Preparación

1 Mezclar harina con queso.
2 Agregar huevos y leche.
3 Formar aros.
4 Freír en aceite caliente.

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Información Nutricional por porción

🔥

405.6

kcal

Calorías

💪

21.4

Proteínas

🫙

14.6

Grasas

🌾

48.5

Carbohidratos

🌿

4.6

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$10.40

USD total

8 p. · $1.30/p.

🇦🇷

$13.520

ARS total

$1.690/p.

🇪🇺

€9,57

EUR total

€1,20/p.

🇨🇱

$10.088

CLP total

$1.261/p.

🇧🇷

R$53,56

BRL total

R$6,70/p.

🇵🇪

S/39,00

PEN total

S/4,88/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Mandoca

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