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814 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

☀️ Recetas de Verano

Ají de gallina

Ají de gallina

Media 70min
Aguachile

Aguachile

Media 20min
Salade niçoise

Salade niçoise

Fácil 20min
Chow mein

Chow mein

Media 25min
Raspeballer

Raspeballer

Media 46min
Milanesa de Pollo

Milanesa de Pollo

Media 19min
Ensalada de tomate y cebolla

Ensalada de tomate y cebolla

Fácil 5min
Satay de pollo

Satay de pollo

Media 45min

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Massaman curry 70 min Media
Carnes Rojas
Massaman curry

El massaman curry es el curry más suave y complejo de Tailandia, de influencia musulmana persa: pollo o ternera se cocinan lentamente en leche de coco con pasta de curry massaman, cardamomo, canela, cacahuetes, patatas y cebolla. Su sabor profundo y especiado sin exceso de picante lo convirtió en uno de los platos más populares del mundo.

10 ingredientes
19
Risotto de hongos 50 min Media
Arroces 🥦
Risotto de hongos

El risotto de hongos es uno de los grandes clásicos de la cocina italiana del norte. Elaborado con arroz arborio o carnaroli, caldo caliente añadido poco a poco, vino blanco, porcini secos y frescos, mantequilla y parmesano, el plato logra una textura cremosa y untuosa sin nata. Un ritual de paciencia y técnica que convierte ingredientes humildes en alta gastronomía.

7 ingredientes
18
Satay de pollo 45 min Media
Aves 🌍 Cultural
Satay de pollo

Tierno y bien condimentado, Satay de pollo elaborado con pollo, leche de coco, pasta curry rojo y salsa de pescado. Acompañalo con arroz o puré de papas.

7 ingredientes
25
Churros con dulce de leche 50 min Media
Postres y Dulces 🥦
Churros con dulce de leche

Churros con dulce de leche es un postre de la cocina uruguaya, apto para dieta vegetariana, perfecto para 10 personas. Lista en 50 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 6 ingredientes.

6 ingredientes
20
Pad thai 30 min Media
Pastas y Fideos
Pad thai

Pad thai es una receta de pasta de la cocina tailandesa, perfecta para 4 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 12 ingredientes.

12 ingredientes
12
Martin Fierro 5 min Fácil
Bebidas y Cócteles 🌱 🌾
Martin Fierro

Martin Fierro es una bebida de la cocina uruguaya, apta para dieta vegana y sin gluten. Se prepara en solo 5 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 4 ingredientes.

4 ingredientes
26
Curry verde 40 min Media
Aves
Curry verde

Curry verde tailandés es el más aromático y herbáceo de los curries: pasta de chiles verdes frescos, galanga, citronela, hojas de kaffir y cilantro cocinada en leche de coco con pollo o gambas, berenjena tailandesa y albahaca, con un equilibrio perfecto entre picante, dulce, ácido y umami.

9 ingredientes
24
Medialunas uruguayas 140 min Difícil
Panes y Masas 🥦
Medialunas uruguayas

Medialunas uruguayas es una receta de pan y masas de la cocina uruguaya, apta para dieta vegetariana, perfecta para 20 personas. Requiere 2h 20min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
13
Rollitos vietnamitas tailandeses 35 min Media
Entradas y Aperitivos
Rollitos vietnamitas tailandeses

Rollitos vietnamitas tailandeses es una entrada o aperitivo de la cocina tailandesa, perfecta para 8 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
20
Fainá con queso 35 min Fácil
Platos Vegetarianos 🌾
Fainá con queso

Fainá con queso es un plato vegetariano de la cocina uruguaya, apto para dieta sin gluten, perfecto para 8 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 5 ingredientes.

5 ingredientes
19
Khao soi 50 min Media
Sopas y Cremas
Khao soi

Khao soi es el curry de coco con fideos más famoso del norte de Tailandia y Laos: fideos de huevo al huevo cocinados en una sopa cremosa de curry rojo con leche de coco, pollo o ternera, servida con otros fideos fritos crujientes por encima, cebolla roja encurtida, cilantro, lima y pasta de chile. Plato de Chiang Mai, profundo y adictivo.

11 ingredientes
22
Buseca 150 min Media
Sopas y Cremas
Buseca

Buseca es una sopa o crema de la cocina uruguaya, perfecta para 8 personas. Requiere 2h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes
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