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Lo mejor de nuestra comunidad

Cochinita pibil 210 min Media
Carnes Rojas
Cochinita pibil

Cochinita pibil es una receta de carne de la cocina mexicana, perfecta para 8 personas. Requiere 3h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

Pambazo 40 min Media
Comida Rápida
Pambazo

Pambazo es el sándwich callejero mexicano más festivo: pan blanco remojado en salsa guajillo, frito en aceite hasta quedar crujiente y relleno de papas con chorizo, lechuga, crema, queso fresco y jalapeños. Originario del Estado de México, es un antojito lleno de sabor y color rojo intenso.

Huevos rancheros 30 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦
Huevos rancheros

Huevos rancheros es un plato vegetariano de la cocina mexicana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 2 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 8 ingredientes.

Sopes 45 min Media
Entradas y Aperitivos 🥦
Sopes

Sopes son las bases de antojito mexicano: discos de masa de maíz gruesos con bordes levantados, fritos en manteca hasta quedar crujientes, untados con frijoles refritos y coronados con pollo deshebrado, salsa verde o roja, crema, queso cotija, cebolla y lechuga. Fieles a la cocina callejera oaxaqueña.

Tortas ahogadas 60 min Media
Comida Rápida
Tortas ahogadas

Tortas ahogadas es un plato rápido de la cocina mexicana, perfecto para 4 personas. Requiere 1 hora de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 8 ingredientes.

Flan napolitano 70 min Media
Postres y Dulces
Flan napolitano

Clásico de la repostería casera, Flan napolitano elaborado con leche condensada, leche evaporada, huevos y queso crema. Perfecto para sorprender a tus invitados.

Pozole rojo 150 min Media
Sopas y Cremas
Pozole rojo

Pozole rojo es una sopa o crema de la cocina mexicana, perfecta para 8 personas. Requiere 2h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.

Chiles en nogada 100 min Difícil
Carnes Rojas
Chiles en nogada

Chiles en nogada es una receta de carne de la cocina mexicana, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 40min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 10 ingredientes.

Tacos al pastor 140 min Media
Carnes Rojas
Tacos al pastor

Tacos al pastor es una receta de carne de la cocina mexicana, perfecta para 6 personas. Requiere 2h 20min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Arepa de chicharrón 35 min Media
Panes y Masas
Arepa de chicharrón

Arepa de chicharrón es la variante más indulgente de la arepa colombiana: masa de maíz mezclada directamente con trozos de chicharrón de cerdo crujiente y frita en aceite o a la plancha, de modo que la grasa del chicharrón impregna la masa volviéndola irresistiblemente crujiente y sabrosa. Desayuno campesino antioqueño.

Cazuela de mariscos 50 min Media
Pescados y Mariscos
Cazuela de mariscos

Cazuela de mariscos es una receta de pescado y mariscos de la cocina venezolana, perfecta para 6 personas. Lista en 50 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.

Mandocas 35 min Media
Postres y Dulces
Mandocas

Las mandocas son las arepas más tradicionales de Maracaibo y el Zulia venezolano: un anillo frito elaborado con harina de maíz blanco, platano maduro machacado, queso blanco rallado, papelón y anís, de sabor dulce y salado a la vez. Se desayunan empapadas en café con leche o acompañadas de queso de mano y nata fresca marabina.