Sopes
45 min
Media
8 porciones
Entradas y Aperitivos
mexicana
🥦 Vegetariano
Sabroso y fácil de preparar, Sopes elaborado con masa de maíz, frijoles refritos, crema y queso fresco. Para comenzar la comida con buen pie.
Preparación: 30 min Cocción: 15 min
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Ingredientes
7
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Salsa verde a gusto
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Masa de maíz 500 g
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Frijoles refritos 400 g
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Crema 200 g
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Queso fresco 200 g
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Lechuga a gusto
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Aceite a gusto
Preparación
- 1 Formar discos de masa con borde.
- 2 Cocer en comal 5 min por lado.
- 3 Freír ligeramente.
- 4 Untar frijoles.
- 5 Agregar crema, queso, lechuga y salsa.
