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814 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

☀️ Recetas de Verano

Ají de gallina

Ají de gallina

Media 70min
Aguachile

Aguachile

Media 20min
Salade niçoise

Salade niçoise

Fácil 20min
Chow mein

Chow mein

Media 25min
Raspeballer

Raspeballer

Media 46min
Milanesa de Pollo

Milanesa de Pollo

Media 19min
Ensalada de tomate y cebolla

Ensalada de tomate y cebolla

Fácil 5min
Satay de pollo

Satay de pollo

Media 45min

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Pesaru 45 min Media
Platos Veganos 🌱 🌾
Pesaru

Pesaru es el dhal de lentejas verdes del estado de Andhra Pradesh en la India del sur: lentejas verdes partidas (moong dal) cocidas con cúrcuma, chile verde, jengibre y sal hasta quedar tiernas, mezcladas con arroz cocido y terminadas con un tadka de aceite de mostaza, comino, ajo, curry y guindilla seca. Plato cotidiano, nutritivo y muy digestivo.

6 ingredientes
22
Gulab jamun 50 min Media
Postres y Dulces
Gulab jamun

Gulab jamun son las bolitas de leche frita en almíbar de la pastelería india y paquistaní: masa de leche en polvo, harina, ghee y cardamomo formada en bolas, frita hasta dorar y sumergida en almíbar perfumado con rosas, azafrán y cardamomo. Servidas tibias o frías, son el postre favorito de toda boda india.

8 ingredientes
21
Fugazza 55 min Media
Platos Vegetarianos 🥦
Fugazza

Fugazza es un plato vegetariano de la cocina argentina, apto para dieta vegetariana, perfecto para 8 personas. Lista en 55 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 7 ingredientes.

7 ingredientes
18
Pakora de cebolla 20 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Pakora de cebolla

Pakora de cebolla es un plato vegano de la cocina india, apto para dieta vegana y sin gluten, perfecto para 6 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 7 ingredientes.

7 ingredientes
22
Arrollado de pollo 60 min Media
Aves
Arrollado de pollo

Arrollado de pollo es una receta de aves de la cocina argentina, perfecta para 6 personas. Requiere 1 hora de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 6 ingredientes.

6 ingredientes
20
Aloo gobi 30 min Fácil
Platos Veganos 🌱 🌾
Aloo gobi

Aloo gobi es el curry seco de patata y coliflor de la cocina del Punjab: trozos de coliflor y patata salteados con jengibre, ajo, cúrcuma, comino, cilantro en polvo y garam masala, cocinados a fuego lento con tomate y chiles verdes hasta quedar tiernos y bien especiados. Vegetariano, sencillo y lleno de sabor. Acompañamiento habitual del roti.

8 ingredientes
19
Pastel de papas 70 min Media
Carnes Rojas
Pastel de papas

Pastel de papas es una receta de carne de la cocina argentina, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 10min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes
18
Raita 10 min Fácil
Ensaladas 🥦
Raita

El raita es el condimento refrescante más indispensable de la cocina india: yogur natural espeso mezclado con pepino rallado o en dados, comino tostado molido, sal, cilantro fresco y a veces menta. Se sirve como acompañamiento para equilibrar el picante de los currys, biryanis y panes tandoori. Su temperatura fría y sabor suave contrastan perfectamente con la intensidad de las especias indias.

6 ingredientes
21
Sopa de mondongo 165 min Media
Sopas y Cremas 🌍 Cultural
Sopa de mondongo

Sopa de mondongo is a soup that originally came from Latin America. It is made from diced tripe slow-cooked with vegetables such as bell peppers, onions, carrots, cabbage, celery, tomatoes, cilantro, garlic or root vegetables. The dish is generally prepared in former Spanish colonies in Latin America, Caribbean and in the Philippines.

8 ingredientes
22
Lassi de mango 10 min Fácil
Bebidas y Cócteles 🥦
Lassi de mango

El lassi de mango es el batido más refrescante del subcontinente indio: pulpa de mango Alphonso maduro triturada con yogur natural espeso, leche, azúcar, cardamomo molido y hielos hasta obtener una bebida cremosa, fría y tropical. Se sirve en vasos de barro o de vidrio altos en los restaurantes de India del norte y en los puestos de la calle de Punjab. Es la bebida perfecta para acompañar los currys más picantes del verano.

6 ingredientes
21
Kheer 50 min Fácil
Postres y Dulces
Kheer

El kheer es el arroz con leche más perfumado del subcontinente indio: arroz basmati o vermicelli se cocina lentamente en leche entera con azúcar, cardamomo, hebras de azafrán, pistachos, almendras laminadas y pétalos de rosa seca. Se sirve frío en cuencos de barro y es el postre obligatorio en bodas, festivales de Diwali y Eid. Cada región de India tiene su versión, del kheer de Bengal al payasam del sur.

7 ingredientes
22
Bife de chorizo 22 min Fácil
Carnes Rojas 🌾
Bife de chorizo

Bife de chorizo es una receta de carne de la cocina argentina, apta para dieta sin gluten, perfecta para 2 personas. Lista en 22 minutos. Dificultad Fácil.

3 ingredientes
22