Empanada gallega
80 min
Media
8 porciones
Pastas y Fideos
española
Sabroso y fácil de preparar, Empanada gallega elaborado con harina, agua, aceite y atún. Un clásico que nunca falla.
Preparación: 40 min Cocción: 40 min
Sin valoraciones aún
1 visitas
Ingredientes
9
-
Harina 500 g
-
Agua 200 ml
-
Aceite 100 ml
-
Atún 2 latas
-
Cebollas 1
-
Morrón 1
-
Tomates 2
-
Huevos 1
-
Pimentón, sal a gusto
Preparación
- 1 Hacer masa con harina, agua, aceite y sal.
- 2 Sofreír cebolla, morrón y tomate.
- 3 Mezclar con atún.
- 4 Estirar masa, rellenar.
- 5 Cerrar, pintar con huevo.
- 6 Hornear 35 min a 180°C.
