Capirotada
50 min
Media
8 porciones
Postres y Dulces
mexicana
🥦 Vegetariano
Postre mexicano de pan con piloncillo, queso, pasas y nueces.
Preparación: 20 min Cocción: 30 min
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Ingredientes
8
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Pan bolillo en rebanadas 1
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Panela 300 g
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Canela 1 rama
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Clavo 2
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Queso añejo 200 g
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Pasas 100 g
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Nueces 100 g
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Cacahuates 100 g
Preparación
- 1 Hervir piloncillo con canela y clavo.
- 2 En fuente: capa de pan, pasas, nueces, queso.
- 3 Repetir capas.
- 4 Verter jarabe de piloncillo.
- 5 Hornear 25 min a 180°C.
