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Lo mejor de nuestra comunidad
Nutritivo y lleno de color, Frittata elaborado con huevos, calabacín, morrón y cebollas. Ideal para toda la familia.
Pato confitado en su propia grasa, crujiente por fuera.
Irresistible y cremoso, Tarte tatin elaborado con manzanas, azúcar, mantequilla y lámina masa hojaldrada. Un clásico que nunca decepciona.
Un abrazo en forma de sopa, Soupe à l'oignon elaborado con cebollas, mantequilla, caldo de res y vino blanco. Nutritivo y muy reconfortante.
Sopa de pescado marsellesa con mariscos y rouille.
Pollo guisado en vino tinto con champiñones y panceta.
Perfecto para una dieta variada, Quiche lorraine elaborado con masa quebrada, panceta, huevos y crème fraîche. Nutritivo, sabroso y sin carne.
Fresco y equilibrado, Ratatouille elaborado con berenjenas, calabacín, pimientos y tomates. Demostración de que la cocina vegetariana es deliciosa.
Sabroso y fácil de preparar, Escargots de Bourgogne elaborado con caracoles, mantequilla, ajo y perejil. Para comenzar la comida con buen pie.
Tierno y aromático, Cassoulet elaborado con judías blancas, muslos de pato, chorizo y panceta. Acompañalo con ensalada o papas fritas.
Nutritivo y lleno de color, Soufflé au fromage elaborado con mantequilla, harina, leche y huevos. Ideal para toda la familia.
Fresco y delicado, Moules marinières elaborado con mejillones, vino blanco, ajo y chalotas. Perfecto para una cena especial.
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