Pescado al vapor con jengibre

Name: Pescado al vapor con jengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: china

30 min Media 4 porciones Pescados y Mariscos china

Pescado entero cocido al vapor con jengibre y cebolla.

Preparación: 15 min Cocción: 15 min

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Ingredientes 6

Pescado 1 entero
Jengibre 3 cm en juliana
Cebolla de verdeo 2
Salsa soja 3 cdas
Aceite 2 cdas
Cilantro a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Limpiar pescado, hacer cortes.
2 Colocar jengibre en cortes.
3 Cocer al vapor 12 min.
4 Verter salsa soja caliente.
5 Calentar aceite, verter sobre pescado.
6 Decorar con verdeo y cilantro.

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Información Nutricional por porción

🔥

29.7

kcal

Calorías

💪

Proteínas

🫙

1.2

Grasas

🌾

Carbohidratos

🌿

0.7

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$33.68

USD total

4 p. · $8.42/p.

🇦🇷

$43.784

ARS total

$10.946/p.

🇪🇺

€30,99

EUR total

€7,75/p.

🇨🇱

$32.670

CLP total

$8.167/p.

🇧🇷

R$173,45

BRL total

R$43,36/p.

🇵🇪

S/126,30

PEN total

S/31,58/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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