Sukiyaki
45 min
Media
4 porciones
Carnes Rojas
japonesa
Jugoso y lleno de sabor, Sukiyaki elaborado con ternera, tofu, shiitake y cebolla de verdeo. Una receta para lucirse con familia y amigos.
Preparación: 20 min Cocción: 25 min
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Ingredientes
9
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Ternera 400 g en láminas
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Tofu 200 g
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Shiitake 200 g
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Cebolla de verdeo 2
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Fideos shirataki 200 g
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Salsa soja 100 ml
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Mirin 100 ml
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Azúcar 2 cdas
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Huevos 1
Preparación
- 1 Calentar salsa de soja, mirin y azúcar en olla.
- 2 Cocer carne y verduras.
- 3 Agregar tofu y fideos.
- 4 Cocer 10 min.
- 5 Servir con huevo batido para mojar.
