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☀️ Recetas de Verano

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

Soda bread 50 min Fácil
Panes y Masas 🥦
Soda bread

El soda bread es el pan más rápido e icónico de Irlanda: una masa sin levadura de harina integral, suero de leche (buttermilk), bicarbonato sódico y sal que reacciona en minutos y se hornea formando una cruz en la superficie para ahuyentar los espíritus y ayudar a cocer el centro. Denso, tierno y ligeramente ácido, se come con mantequilla y mermelada o como acompañamiento del Irish stew y el full Irish breakfast.

Colcannon 40 min Fácil
Platos Vegetarianos
Colcannon

Colcannon es un plato vegetariano de la cocina irlandesa, perfecto para 6 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 6 ingredientes.

Irish stew 105 min Fácil
Sopas y Cremas
Irish stew

Irish stew es una sopa o crema de la cocina irlandesa, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 45min de preparación. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

Loco moco 30 min Media
Comida Rápida
Loco moco

Sin complicaciones y lleno de sabor, Loco moco elaborado con arroz, hamburguesas de res, huevos y gravy. Clásico irresistible para cualquier momento del día.

Poke bowl 20 min Fácil
Pescados y Mariscos
Poke bowl

Poke bowl es una receta de pescado y mariscos de la cocina hawaiana, perfecta para 4 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 12 ingredientes.

Patties jamaicanos 50 min Media
Entradas y Aperitivos
Patties jamaicanos

Patties jamaicanos es una entrada o aperitivo de la cocina jamaicana, perfecta para 12 personas. Lista en 50 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 11 ingredientes.

Ackee and saltfish 40 min Media
Pescados y Mariscos
Ackee and saltfish

Ackee and saltfish es el desayuno nacional de Jamaica: fruto del árbol ackee —el único fruto que es ingrediente principal de una cocina nacional del mundo— salteado con bacalao desalado y desmigado, cebolla, tomate, pimiento scotch bonnet, ajo y tomillo. El ackee tiene textura de huevo revuelto y sabor mantequilloso. Imprescindible en el desayuno jamaicano.

Jerk pork 150 min Media
Carnes Rojas
Jerk pork

Jerk pork es una receta de carne de la cocina jamaicana, perfecta para 6 personas. Requiere 2h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Rice and peas 45 min Fácil
Platos Veganos 🥦
Rice and peas

Rice and peas es el plato dominical jamaicano y caribeño: arroz de grano largo cocinado con fríjoles rojos o guandules en leche de coco espesa, ajo, cebolla, tomillo y pimienta de Jamaica (allspice). Esponjoso, aromático y de color perla, acompaña pollo jerk, oxtail o cualquier guiso caribeño.

Jerk chicken 70 min Media
Aves
Jerk chicken

Jerk chicken es una receta de aves de la cocina jamaicana, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 10min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 12 ingredientes.

Malva pudding 55 min Media
Postres y Dulces
Malva pudding

El malva pudding es el postre más querido de Sudáfrica: un bizcocho húmedo y esponjoso elaborado con mermelada de albaricoque, horneado y bañado en caliente con una salsa de mantequilla, azúcar y nata. Su nombre deriva probablemente del vino de Málaga y tiene raíces en la cocina colonial holandesa del Cabo de Buena Esperanza.

Braai broodjie 15 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦
Braai broodjie

Braai broodjie es un plato vegetariano de la cocina sudafricana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 2 personas. Se prepara en solo 15 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 6 ingredientes.