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Lo mejor de nuestra comunidad
Clásico y contundente, Brunost elaborado con suero de leche, crema, azúcar moreno y mantequilla. Perfecto para el asado del fin de semana.
Sabroso y fácil de preparar, Smørrebrød elaborado con pan de centeno, mantequilla, arenque en escabeche y salmón ahumado. Ideal para reuniones y picadas.
Recién horneado y perfumado, Frikadeller elaborado con cerdo picado, cebollas, huevos y harina. Un clásico de la cocina casera.
Tierno y aromático, Flæskesteg elaborado con cerdo con piel, sal gruesa, laurel y clavo. Acompañalo con ensalada o papas fritas.
Fresco y equilibrado, Rødgrød med Fløde elaborado con frutos rojos, azúcar, maicena y crema batida. Ideal para toda la familia.
Sabroso sin carne, Koldskål elaborado con suero de leche, huevos, azúcar y limón. Demostración de que la cocina vegetariana es deliciosa.
Esponjoso y dorado, Medisterpølse elaborado con medisterpølse (salchichas danesas), papas, col roja y mantequilla. Nada mejor que recién horneado.
Crujiente por fuera y suave por dentro, Wienerbrød elaborado con harina, mantequilla, leche y levadura. Perfecto para el desayuno o la merienda.
Crujiente por fuera y suave por dentro, Æbleskiver elaborado con harina, levadura, huevos y buttermilk. Perfecto para el desayuno o la merienda.
Sándwich de lomo con jamón, queso, huevo, panceta y verduras.
Tarta clásica argentina de jamón y queso con masa brisee.
Sopa casera argentina con zapallo, papa, zanahoria y puerto.
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