Rösti

Name: Rösti
Prep time: 30 min
Cook time: 4 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: suiza

34 min Media 4 porciones Platos Vegetarianos suiza 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Tortita de papa rallada crujiente, ícono de la cocina suiza

Preparación: 30 min Cocción: 4 min

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Ingredientes 5

Papas 4
Sal 1 cdita
Pimienta 0,50 cdita
Mantequilla 2 cdas
Aceite 2 cdas

Para 4 personas

Preparación

Pelar y rallar papas. Exprimir exceso de líquido. Salpimentar. Calentar mantequilla y aceite en sartén. Cocinar las papas aplastadas 15 min por lado.

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Información Nutricional por porción

🔥

9.1

kcal

Calorías

🫙

0.9

Grasas

🌾

0.3

Carbohidratos

🌿

0.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$7.36

USD total

4 p. · $1.84/p.

🇦🇷

$9.568

ARS total

$2.392/p.

🇪🇺

€6,77

EUR total

€1,69/p.

🇨🇱

$7.139

CLP total

$1.785/p.

🇧🇷

R$37,90

BRL total

R$9,48/p.

🇵🇪

S/27,60

PEN total

S/6,90/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

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