Name: Bündner Nusstorte
Prep time: 60 min
Cook time: 8 min
Total time: 68 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: suiza
Ingredients: 300.000 g Harina; 200.000 g Mantequilla; 100.000 g Azúcar; 1.000 Huevos; 300.000 g Nueces; 200.000 g Crema; 150.000 g Miel

Bündner Nusstorte

68 min Difícil 4 porciones Postres y Dulces suiza 🌾 Sin gluten

Bündner Nusstorte es un postre de la cocina suiza, apto para dieta sin gluten, perfecto para 4 personas. Requiere 1h 8min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborado con 7 ingredientes.

Preparación: 60 min Cocción: 8 min

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Información Nutricional por porción

🔥

1430.6

kcal

Calorías

💪

20.5

Proteínas

🫙

100.2

Grasas

🌾

125

Carbohidratos

🌿

7.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$12.96

USD total

4 p. · $3.24/p.

🇦🇷

$16.848

ARS total

$4.212/p.

🇪🇺

€11,92

EUR total

€2,98/p.

🇨🇱

$12.571

CLP total

$3.143/p.

🇧🇷

R$66,74

BRL total

R$16,69/p.

🇵🇪

S/48,60

PEN total

S/12,15/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Consejos y Técnicas

Receta de nivel avanzado. Lee las instrucciones completas antes de comenzar y no improvises sustituciones sin experiencia previa.

Si es tu primera vez, considera practicar las técnicas más complejas por separado antes de hacer la receta completa.

En repostería y panadería, pesa los ingredientes con una balanza de cocina: las medidas en volumen generan variaciones que afectan el resultado.

Verifica que todos tus utensilios y superficies estén limpios de contaminación cruzada con gluten si cocinas para personas celíacas.

Bündner Nusstorte

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