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Asado Pollo Pasta Sopa Postre Vegano Ensalada Arroz Mariscos
814 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia

☀️ Recetas de Verano

Ají de gallina

Ají de gallina

Media 70min
Aguachile

Aguachile

Media 20min
Salade niçoise

Salade niçoise

Fácil 20min
Chow mein

Chow mein

Media 25min
Raspeballer

Raspeballer

Media 46min
Milanesa de Pollo

Milanesa de Pollo

Media 19min
Ensalada de tomate y cebolla

Ensalada de tomate y cebolla

Fácil 5min
Satay de pollo

Satay de pollo

Media 45min

Recetas Destacadas

Lo mejor de nuestra comunidad

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Mazamorra 70 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Mazamorra

El término mazamorra, o masamorra, hace referencia a preparaciones muy distintas, que suelen en común ser alimentos semilíquidos de consistencia espesa.

4 ingredientes
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Abanico 35 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Abanico

Un abanico es un instrumento y un complemento de moda ideado para que con un juego de muñeca rítmico y variable se pueda mover aire y facilitar la refrigeración cuando se está en un ambiente caluroso. Se considera originario de Oriente y su fabricación es delicada, en especial cuando presenta diseños artísticos y materiales de calidad. Con antecedentes en el flabelo egipcio, su estructura evolucionó del tipo fijo circular al modelo plegable.

4 ingredientes
21
Sobrebarriga 110 min Media
Carnes Rojas 🌾 🌍 Cultural
Sobrebarriga

El matambre es un corte de carne vacuna muy popular en algunos países de América del Sur, específicamente de la zona rioplatense. Es una pieza delgada y plana que se extrae de entre las costillas del animal, específicamente del cuero del vientre. Se utiliza en la cocina para hacer diversos platos, como asados o enrollados rellenos, y es conocido por ser tierno y sabroso cuando se cocina adecuadamente.

5 ingredientes
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Pandebono 40 min Media
Panes y Masas 🥦 🌾 🌍 Cultural
Pandebono

El pandebono es un amasijo característico del departamento del Valle del Cauca y que también se prepara en toda Colombia. Su origen es de la región del Valle del Cauca, en la antigua vía que conducía de Cali a Buenaventura. Aunque es llamado pan, no lo es en realidad.

5 ingredientes
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Arroz con coco 40 min Fácil
Arroces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Arroz con coco

El arroz con coco o arroz de coco es una preparación de arroz blanco hervido en leche de coco y hojuelas de coco. Debido a que el arroz y el coco son cultivados comúnmente en las zonas entre trópicos, es común que preparen este platillo muchas culturas alrededor del mundo localizadas desde el Sureste Asiático hasta el Caribe.

5 ingredientes
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Empanadas de pino 75 min Media
Entradas y Aperitivos
Empanadas de pino

Sabroso y fácil de preparar, Empanadas de pino elaborado con carne picada, cebollas, huevos duros y tapas de empanada. Perfecto para picar antes del plato principal.

6 ingredientes
14
Completo 15 min Fácil
Comida Rápida 🌍 Cultural
Completo

Sin complicaciones y lleno de sabor, Completo elaborado con panes de completo, salchichas, palta y tomates. Para esos momentos en que el tiempo escasea.

6 ingredientes
446
Sopaipillas chilenas 50 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🥦
Sopaipillas chilenas

Las sopaipillas chilenas son el pan frito más popular de Chile: una masa suave de harina, manteca, zapallo (calabaza) cocido y sal se estira y corta en círculos o cuadrados que se fríen en aceite hasta inflar y dorar. Se comen saladas con pebre (salsa de tomate y cilantro) y mostaza como acompañamiento del completo, o dulces empapadas en chancaca (melaza) caliente en los días de lluvia. Son el comfort food más chileno de todos.

5 ingredientes
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Chupe de mariscos 60 min Difícil
Pescados y Mariscos 🌾
Chupe de mariscos

Chupe de mariscos es la sopa cremosa de mariscos peruana más suntuosa: caldo de pescado con langostinos, almejas, camarones y trozos de corvina, enriquecido con leche evaporada, ají amarillo, papa amarilla, choclo, arroz y queso fresco desmenuzado, terminado con huevo pochado. Plato de costa, festivo y nutritivo.

6 ingredientes
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Porotos granados 60 min Fácil
Platos Vegetarianos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Porotos granados

Los porotos granados son un plato típico de la cocina campesina del centro-sur de Chile, el cual consiste en porotos cocidos con mazamorra o alternativamente pilco, cebolla, zapallo, tomate y ajo. Suele ser acompañado con ensalada a la chilena y pebre.

5 ingredientes
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Marraqueta 145 min Media
Panes y Masas 🥦 🌍 Cultural
Marraqueta

La marraqueta es un tipo de pan propio de Sudamérica, consumido principalmente en Chile, donde también es denominado pan batido o pan francés en algunas zonas; Bolivia, donde también se llama pan de batalla; y la costa de Perú.

5 ingredientes
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Humitas 75 min Media
Platos Vegetarianos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Humitas

La humita o huminta es una comida basada en maíz que se consume en el área andina: Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador, Perú y sur de Colombia. Consiste básicamente en una pasta o masa de maíz levemente aliñada, que puede ir envuelta y finalmente cocida o tostada en las propias hojas de una mazorca de choclo.

6 ingredientes
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