Cocina como un Experto

Más de 100 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

Asado Pollo Pasta Sopa Postre Vegano Ensalada Arroz Mariscos
104 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia
Recetas rápidas: ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min ⏰ ≤1 hora
Filtros: 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten ⚡ ≤15 min 🕐 ≤30 min 🕐 ≤60 min 🌍 Con historia
Limpiar filtros

🍰 Postres y Dulces

104 recetas en esta categoría · Ver todas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Baklava turca 70 min Difícil
Postres y Dulces 🥦
Baklava turca

Baklava turca es el pastel de hojaldre y frutos secos más famoso de Oriente Medio: capas finas de pasta yufka (filo) untadas con mantequilla clarificada y rellenas de pistachos, nueces o avellanas molidas, horneadas hasta dorar y bañadas en almíbar de agua de rosas o limón. El pastelito del Ramadán.

7 ingredientes
18
Apfelstrudel 70 min Difícil
Postres y Dulces 🥦
Apfelstrudel

Apfelstrudel es un postre de la cocina alemana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 8 personas. Requiere 1h 10min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborado con 10 ingredientes.

10 ingredientes
21
Syrniki 25 min Fácil
Postres y Dulces 🥦
Syrniki

Syrniki son los tortitas de requesón rusas y ucranianas: tvaróg (requesón desnatado) mezclado con huevo, harina, azúcar y vainilla hasta formar una masa suave, moldeada en discos gruesos y fritos en mantequilla hasta quedar dorados y esponjosos. Se sirven con crema agria, mermelada de frutos del bosque o miel. Desayuno favorito de Rusia y Ucrania.

7 ingredientes
17
Scones con clotted cream y mermelada 30 min Media
Postres y Dulces 🥦
Scones con clotted cream y mermelada

Scones con clotted cream y mermelada es un postre de la cocina británica, apto para dieta vegetariana, perfecto para 8 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 8 ingredientes.

8 ingredientes
22
Gelato alla crema 60 min Difícil
Postres y Dulces 🥦
Gelato alla crema

Gelato alla crema es la base de todos los helados italianos: crema pastelera helada elaborada con yemas de huevo frescas, azúcar, leche entera y nata, sin aire incorporado, de textura densa, sedosa y brillante. El gelato alla crema de una buena gelateria artesanal italiana es una de las experiencias gastronómicas más puras del mundo.

5 ingredientes
19
Cannoli siciliani 55 min Difícil
Postres y Dulces 🥦
Cannoli siciliani

Cannoli siciliani son los dulces fritos sicilianos más icónicos: tubos de masa frita crujiente —hechos en moldes cilíndricos de caña— rellenos de una crema de ricota fresca con azúcar, esencia de vainilla, ralladura de naranja y chispas de chocolate negro. Se espolvorean con azúcar glas y se comen frescos.

8 ingredientes
20
Crème brûlée 70 min Difícil
Postres y Dulces 🌾 🌍 Cultural
Crème brûlée

La crème brûlée es un postre francés que consiste en una crema cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo. Se prepara y sirve en recipientes individuales como el ramekin o en cazuelas muy pequeñas. Se aromatiza a menudo con vainilla o un licor.

5 ingredientes
21
Clafoutis de cerezas 50 min Media
Postres y Dulces 🥦
Clafoutis de cerezas

Clafoutis de cerezas es el postre rústico de Limousin (Francia): cerezas negras —con hueso según la tradición, para preservar su aroma— horneadas en una masa fluida similar a la del crepe, elaborada con huevos, harina, azúcar, leche y mantequilla, que cuaja blanda y cremosa. Se espolvorea con azúcar glas y se sirve tibia.

6 ingredientes
20
Pancakes americanos 25 min Fácil
Postres y Dulces 🥦
Pancakes americanos

Los pancakes americanos son el desayuno más icónico de Estados Unidos: una masa esponjosa de harina, leche, huevo, mantequilla y levadura que se cuaja en plancha caliente formando círculos perfectos dorados y esponjosos. Se apilan en torres y se sirven con mantequilla derretida y sirope de arce abundante, a veces con arándanos o chips de chocolate. El brunch dominical americano sin pancakes es impensable desde el siglo XIX.

7 ingredientes
20
Brownies 40 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌍 Cultural
Brownies

Un brownie es un bizcocho de chocolate pequeño, típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se dice que su nombre proviene de un personaje de la mitología de Escocia, el brownie, que es un espíritu que hace quehaceres del hogar, pero no hay correlación demostrada entre ambos. A veces se cubre con jarabe espeso de chocolate y puede llevar dentro trocitos de nueces, chocolate butterscotch o mantequilla de maní.

7 ingredientes
20
Chocolate chip cookies 27 min Fácil
Postres y Dulces 🌍 Cultural
Chocolate chip cookies

A chocolate chip cookie is a drop cookie that contains pieces of chocolate mixed into the dough before baking. Texture and appearance vary with ingredients and preparation, ranging from moist, chewy cookies to ones that are crispy.

7 ingredientes
21
Flan mexicano 65 min Media
Postres y Dulces 🥦
Flan mexicano

Flan mexicano es un postre de la cocina mexicana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 8 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 6 ingredientes.

6 ingredientes
20