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🍰 Postres y Dulces

104 recetas en esta categoría · Ver todas

Abanico 35 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Abanico

Un abanico es un instrumento y un complemento de moda ideado para que con un juego de muñeca rítmico y variable se pueda mover aire y facilitar la refrigeración cuando se está en un ambiente caluroso. Se considera originario de Oriente y su fabricación es delicada, en especial cuando presenta diseños artísticos y materiales de calidad. Con antecedentes en el flabelo egipcio, su estructura evolucionó del tipo fijo circular al modelo plegable.

Chilenitos 50 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌍 Cultural
Chilenitos

El alfajor es un postre dulce que comparte el origen con su homónimo español, un dulce tradicional de la gastronomía de al-Ándalus, aunque guarde más similitudes con el alajú, en cuanto a su elaboración. Fue difundido en América durante el Imperio Español. Su nombre proviene del árabe andalusí al-hasú que significa «el relleno».

Brigadeiro 25 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Brigadeiro

Brigadeiro is a traditional Brazilian dessert. The dessert was created by a confectioner, Heloísa Nabuco de Oliveira, to promote the presidential candidacy of Eduardo Gomes. The ingredients are condensed milk, cocoa powder, butter and chocolate sprinkles, which coat the outside to prevent any sticking.

Quesillo 60 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Quesillo

El quesillo es un tipo de queso popular en varias regiones de América, especialmente del Noroeste argentino, El Salvador, Nicaragua, Honduras y zonas de Chile y México con diferentes usos culinarios, es elaborado a partir de la leche de vaca. En Venezuela, se conoce como quesillo a un postre con raíces Canarias que se adopta mediante la migración, hecho a base de huevos, leche completa y leche condensada.

Alfajores de maicena 55 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌍 Cultural
Alfajores de maicena

El alfajor es un postre dulce que comparte el origen con su homónimo español, un dulce tradicional de la gastronomía de al-Ándalus, aunque guarde más similitudes con el alajú, en cuanto a su elaboración. Fue difundido en América durante el Imperio Español. Su nombre proviene del árabe andalusí al-hasú que significa «el relleno».

Pastelitos criollos 65 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌍 Cultural
Pastelitos criollos

Los pastelitos criollos o pasteles dulces, o pastelitos dulces, son un tipo de pastel dulce de la cocina de Argentina, Paraguay y Uruguay, hechos con una masa crocante y hojaldrada. Para rellenarlos se puede utilizar dulce de membrillo, dulce de leche, dulce de batata, dulce de guayaba, etcétera.

Dulce de leche casero 185 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Dulce de leche casero

El dulce de leche, también conocido como manjar, manjar de leche, arequipe, o cajeta, es un producto lácteo concentrado azucarado, producido por la cocción de leche con azúcar y que generalmente se utiliza como cobertura de postres o para untar o jaspear.

Flan con dulce de leche 65 min Media
Postres y Dulces 🥦
Flan con dulce de leche

El flan con dulce de leche es el postre más amado de Argentina y Uruguay: un flan de vainilla de textura sedosa, desmoldado sobre caramelo dorado y acompañado de abundante dulce de leche cremoso. Esta combinación de dos íconos de la repostería rioplatense es infaltable en los restaurantes y reuniones familiares de toda la región.