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🍰 Postres y Dulces

104 recetas en esta categoría · Ver todas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Mazamorra paisa 75 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌾
Mazamorra paisa

Mazamorra paisa es el postre campesino de Antioquia (Colombia): maíz peto (maíz pelado y partido) cocido a fuego lento en agua durante horas hasta que los granos estallen y espesen el caldo, endulzado con panela o azúcar y aromatizado con canela. Se sirve fría con leche entera fresca por encima. El postre de la abuela antioqueña.

5 ingredientes
21
Hotteok 45 min Media
Postres y Dulces
Hotteok

Hotteok son las tortitas rellenas de azúcar moreno coreanas: masa de trigo y levadura fermentada, aplastada sobre una plancha caliente y engrasada, y rellena de una mezcla de azúcar moreno, canela, nueces y semillas de sésamo que se derrite formando un caramelo líquido en el interior. Postre callejero adictivo.

9 ingredientes
21
Merengón colombiano 80 min Media
Postres y Dulces
Merengón colombiano

El merengon colombiano es el postre favorito de la costa caribe colombiana: una gran base de merengue crujiente y blanco como la nieve, cubierta con crema chantilly, fresas frescas, trozos de melocoton y frutillas tropicales. Es el postre infaltable de las fiestas, cumpleanos y reuniones familiares en Barranquilla, Cartagena y Santa Marta.

5 ingredientes
21
Suspiro a la limeña 45 min Media
Postres y Dulces
Suspiro a la limeña

El suspiro a la limeña es el postre emblema de la cocina criolla peruana: una capa cremosa de manjar blanco elaborado con leche condensada y evaporada, coronada con un merengue italiano perfumado con vino de Oporto y canela. Su nombre, según la poeta Amparo Pinilla, refleja lo dulce y suspirante que resulta este delicado manjar.

7 ingredientes
24
Picarones 65 min Media
Postres y Dulces 🥦
Picarones

Picarones es un postre de la cocina peruana, apto para dieta vegetariana, perfecto para 8 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborado con 7 ingredientes.

7 ingredientes
22
Chè chuối 25 min Fácil
Postres y Dulces 🥦
Chè chuối

Chè chuối es un postre de la cocina vietnamita, apto para dieta vegetariana, perfecto para 4 personas. Lista en 25 minutos. Dificultad Fácil. Elaborado con 7 ingredientes.

7 ingredientes
19
Mazamorra morada 50 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾
Mazamorra morada

Mazamorra morada es un postre de la cocina peruana, apto para dieta vegetariana y sin gluten, perfecto para 6 personas. Lista en 50 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 8 ingredientes.

8 ingredientes
23
Baklava 70 min Difícil
Postres y Dulces
Baklava

Baklava es un postre de la cocina griega, perfecto para 24 personas. Requiere 1h 10min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborado con 8 ingredientes.

8 ingredientes
19
Loukoumades 40 min Media
Postres y Dulces
Loukoumades

Loukoumades son los buñuelos de miel griegos más antiguos: pequeñas bolas de masa de levadura fermentada, fritas en aceite hasta inflarse y quedar doradas, bañadas en miel griega de tomillo, espolvoreadas con canela y sésamo tostado. Se ofrecían a los atletas ganadores en los Juegos Olímpicos de la Antigüedad. Postre callejero irresistible.

9 ingredientes
23
Leche asada 60 min Fácil
Postres y Dulces
Leche asada

Leche asada es el postre chileno por excelencia: mezcla de leche entera, huevos, azúcar y vainilla horneada al baño maría en molde individual hasta cuajar en una crema firme y dorada en la superficie, similar al flan pero más densa. Se sirve tibia o fría, con un hilo de caramelo y canela en polvo. El postre casero favorito de generaciones de chilenos.

5 ingredientes
22
Matcha ice cream 45 min Media
Postres y Dulces 🥦
Matcha ice cream

El helado de matcha es el postre más elegante de la cultura japonesa: una crema helada de sabor ligeramente amargo y color verde vibrante elaborada con polvo de té verde ceremonial disuelto en una base de leche entera, nata y yemas. Presente en las heladerías de todo Japón, combina a la perfección con pasta de judía roja (anko), mochi y galletas de sésamo negro en los postres wagashi.

5 ingredientes
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Mango sticky rice 40 min Fácil
Postres y Dulces 🥦 🌾
Mango sticky rice

Clásico de la repostería casera, Mango sticky rice elaborado con arroz glutinoso, leche de coco, mango maduro y azúcar. Perfecto para sorprender a tus invitados.

6 ingredientes
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