Entradas y Aperitivos — Recetas de Cocina

60 min Difícil

Entradas y Aperitivos 🥦

Samosas

Samosas son las empanadillas fritas triangulares de la India: masa fina y crujiente de harina, ghee y sal rellena de patata cocida y especiada con guisantes, comino, cilantro, garam masala y jengibre, doblada en triángulo y frita en aceite hasta quedar dorada. Se sirven calientes con chutney de menta o cilantro y chutney agridulce de tamarindo.

10 ingredientes

35 min Media

Entradas y Aperitivos

Rollitos vietnamitas tailandeses

Rollitos vietnamitas tailandeses es una entrada o aperitivo de la cocina tailandesa, perfecta para 8 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes

150 min Difícil

Entradas y Aperitivos 🌾

Tamales colombianos

Tamales colombianos es una entrada o aperitivo de la cocina colombiana, apta para dieta sin gluten, perfecta para 10 personas. Requiere 2h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 9 ingredientes.

9 ingredientes

30 min Fácil

Entradas y Aperitivos 🌱 🌾

Patacones

Patacones son las tortitas de plátano verde doblemente fritas, típicas de Colombia, Ecuador y el Caribe: rodajas de plátano verde fritas, aplastadas con un tostonero hasta quedar planas y redondas, y vueltas a freír hasta quedar crujientes y doradas. Se sirven con hogao, guacamole, carne o queso blanco.

4 ingredientes

45 min Media

Entradas y Aperitivos

Kimbap

Kimbap es una entrada o aperitivo de la cocina coreana, perfecta para 8 personas. Lista en 45 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 10 ingredientes.

10 ingredientes

45 min Media

Entradas y Aperitivos 🥦

Arepa de huevo

Arepa de huevo es una entrada o aperitivo de la cocina colombiana, apta para dieta vegetariana, perfecta para 4 personas. Lista en 45 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 5 ingredientes.

5 ingredientes

25 min Fácil

Entradas y Aperitivos

Pancakes coreanos (pajeon)

Pancakes coreanos (pajeon) es una entrada o aperitivo de la cocina coreana, perfecta para 4 personas. Lista en 25 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes

35 min Fácil

Entradas y Aperitivos 🥦 🌾

Papa a la huancaína

Papa a la huancaína es una entrada o aperitivo de la cocina peruana, apta para dieta vegetariana y sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 9 ingredientes.

9 ingredientes

20 min Fácil

Entradas y Aperitivos

Gỏi cuốn

Gỏi cuốn es una entrada o aperitivo de la cocina vietnamita, perfecta para 8 personas. Lista en 20 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 8 ingredientes.

8 ingredientes

40 min Media

Entradas y Aperitivos

Chả giò

Chả giò es una entrada o aperitivo de la cocina vietnamita, perfecta para 12 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 9 ingredientes.

9 ingredientes

30 min Media

Entradas y Aperitivos

Causa rellena de atún

Causa rellena de atún es el plato frío peruano por excelencia: capas de papa amarilla condimentada con ají amarillo, limón y aceite de oliva, intercaladas con relleno de atún en aceite mezclado con mayonesa, aceituna y palta. Se sirve fría, en terrina o molde individual, con salsa huancaína.

9 ingredientes

65 min Media

Entradas y Aperitivos

Börek

Börek es una entrada o aperitivo de la cocina turca, perfecta para 8 personas. Requiere 1h 5min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.

7 ingredientes

Cocina como un Experto

Cocinas del Mundo

Vistas recientemente