Arepa de huevo

Name: Arepa de huevo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: colombiana

45 min Media 4 porciones Entradas y Aperitivos colombiana 🥦 Vegetariano

Arepa de maíz frita rellena de huevo, típica costeña.

Preparación: 30 min Cocción: 15 min

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Ingredientes 5

Harina de maíz 500 g
Agua 300 ml
Huevos 4
Sal a gusto
Aceite para freír a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Amasar harina con agua y sal.
2 Formar arepas gruesas.
3 Freír 3 min.
4 Abrir un bolsillo y verter huevo crudo.
5 Freír de nuevo 3 min.

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Información Nutricional por porción

🔥

530

kcal

Calorías

💪

17.6

Proteínas

🫙

10.2

Grasas

🌾

94.3

Carbohidratos

🌿

9.1

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$8.64

USD total

4 p. · $2.16/p.

🇦🇷

$11.232

ARS total

$2.808/p.

🇪🇺

€7,95

EUR total

€1,99/p.

🇨🇱

$8.381

CLP total

$2.095/p.

🇧🇷

R$44,50

BRL total

R$11,12/p.

🇵🇪

S/32,40

PEN total

S/8,10/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Arepa de huevo

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