Patacones

Name: Patacones
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: colombiana

30 min Fácil 4 porciones Entradas y Aperitivos colombiana 🌱 Vegano 🌾 Sin gluten

Perfecto para compartir, Patacones elaborado con plátanos verdes, aceite para freír, sal y guacamole o hogao. Ideal para reuniones y picadas.

Preparación: 15 min Cocción: 15 min

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Ingredientes 4

Plátanos verdes 4
Aceite para freír a gusto
Sal a gusto
Guacamole o hogao a gusto

Para 4 personas

Preparación

1 Pelar plátanos, cortar en rodajas de 3 cm.
2 Freír en aceite 4 min.
3 Aplastar con pataconera.
4 Freír de nuevo hasta dorar.
5 Salar y servir con guacamole.

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Información Nutricional por porción

🔥

kcal

Calorías

💪

0.7

Proteínas

🫙

0.2

Grasas

🌾

Carbohidratos

🌿

1.2

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$8.00

USD total

4 p. · $2.00/p.

🇦🇷

$10.400

ARS total

$2.600/p.

🇪🇺

€7,36

EUR total

€1,84/p.

🇨🇱

$7.760

CLP total

$1.940/p.

🇧🇷

R$41,20

BRL total

R$10,30/p.

🇵🇪

S/30,00

PEN total

S/7,50/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Patacones

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