Börek
65 min
Media
8 porciones
Entradas y Aperitivos
turca
Pastel turco de masa filo con queso feta y espinacas.
Preparación: 30 min Cocción: 35 min
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Ingredientes
7
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Masa filo 1 paquete
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Espinaca 300 g
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Queso feta 200 g
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Mantequilla 100 g
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Huevos 2
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Yogur 200 ml
-
Sal, pimienta a gusto
Preparación
- 1 Saltear espinacas hasta reducir.
- 2 Mezclar con feta, huevo y yogur.
- 3 Capas de filo con mantequilla.
- 4 Rellenar y enrollar.
- 5 Hornear 30 min a 180°C.
