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Recetas Filtradas

576 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Sopaipillas chilenas 50 min Fácil
Entradas y Aperitivos 🥦
Sopaipillas chilenas

Las sopaipillas chilenas son el pan frito más popular de Chile: una masa suave de harina, manteca, zapallo (calabaza) cocido y sal se estira y corta en círculos o cuadrados que se fríen en aceite hasta inflar y dorar. Se comen saladas con pebre (salsa de tomate y cilantro) y mostaza como acompañamiento del completo, o dulces empapadas en chancaca (melaza) caliente en los días de lluvia. Son el comfort food más chileno de todos.

5 ingredientes
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Completo 15 min Fácil
Comida Rápida 🌍 Cultural
Completo

Sin complicaciones y lleno de sabor, Completo elaborado con panes de completo, salchichas, palta y tomates. Para esos momentos en que el tiempo escasea.

6 ingredientes
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Arroz con coco 40 min Fácil
Arroces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Arroz con coco

El arroz con coco o arroz de coco es una preparación de arroz blanco hervido en leche de coco y hojuelas de coco. Debido a que el arroz y el coco son cultivados comúnmente en las zonas entre trópicos, es común que preparen este platillo muchas culturas alrededor del mundo localizadas desde el Sureste Asiático hasta el Caribe.

5 ingredientes
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Pandebono 40 min Media
Panes y Masas 🥦 🌾 🌍 Cultural
Pandebono

El pandebono es un amasijo característico del departamento del Valle del Cauca y que también se prepara en toda Colombia. Su origen es de la región del Valle del Cauca, en la antigua vía que conducía de Cali a Buenaventura. Aunque es llamado pan, no lo es en realidad.

5 ingredientes
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Abanico 35 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Abanico

Un abanico es un instrumento y un complemento de moda ideado para que con un juego de muñeca rítmico y variable se pueda mover aire y facilitar la refrigeración cuando se está en un ambiente caluroso. Se considera originario de Oriente y su fabricación es delicada, en especial cuando presenta diseños artísticos y materiales de calidad. Con antecedentes en el flabelo egipcio, su estructura evolucionó del tipo fijo circular al modelo plegable.

4 ingredientes
54
Buñuelos colombianos 40 min Media
Panes y Masas 🥦
Buñuelos colombianos

Buñuelos colombianos son las bolitas de masa frita más esponjosas de las fiestas decembrinas: mezcla de harina de maíz o yuca, queso costeño rallado, huevo y azúcar, fritas en abundante aceite hasta hincharse y quedar doradas. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Irresistibles en Navidad.

5 ingredientes
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Arepas colombianas 30 min Fácil
Panes y Masas 🥦 🌾 🌍 Cultural
Arepas colombianas

An arepa is a griddlecake made of ground maize dough that may be stuffed with a filling, eaten in northern parts of South America since pre-Columbian times, and notable primarily in the cuisine of Colombia and Venezuela, but also present in Bolivia, Ecuador, and Central America.

4 ingredientes
19
Chicha morada 40 min Fácil
Bebidas y Cócteles 🥦 🌾 🌍 Cultural
Chicha morada

La chicha morada es una bebida originaria de Perú, pero cuyo consumo actualmente se encuentra extendido a nivel internacional en países con inmigración peruana como Chile o Bolivia.

6 ingredientes
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Suspiro de limeña 45 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Suspiro de limeña

El suspiro de limeña, conocido también como suspiro limeño, es un postre tradicional de la gastronomía peruana con origen en Lima. Se elabora con leche condensada, leche evaporada y yemas de huevo cocinadas hasta obtener una crema suave, coronada con un merengue italiano aromatizado con oporto. Su nombre evoca la ligereza y delicadeza de su textura.

6 ingredientes
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Lomo saltado 35 min Media
Carnes Rojas 🌾 🌍 Cultural
Lomo saltado

El lomo saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú consistente en carne de res, arroz cocido y papas fritas. Es uno de los platos más consumidos popularmente en el Perú.

7 ingredientes
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Ceviche peruano 30 min Media
Pescados y Mariscos 🌾 🌍 Cultural
Ceviche peruano

En Perú, el cebiche o ceviche es considerado como parte de la identidad nacional. Es un plato de amplio consumo en toda la costa peruana y además venerado como elemento central de la gastronomía nacional, al punto de haber sido declarado formalmente como Patrimonio Cultural de la Nación y catalogado como el plato más representativo de Per

7 ingredientes
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Chivito uruguayo 35 min Media
Comida Rápida
Chivito uruguayo

Chivito uruguayo es un plato rápido de la cocina uruguaya, perfecto para 2 personas. Lista en 35 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 8 ingredientes.

8 ingredientes
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