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Recetas Filtradas

576 recetas encontradas

🕐 Recientes 🔥 Populares ⭐ Mejor valoradas ⚡ Rápidas
Crema catalana 35 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌍 Cultural
Crema catalana

La crema catalana es un postre muy típico de la cocina catalana. Muy difundido por el resto de España y por toda Europa, consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie para aportar un contraste crujiente. Se come durante todo el año pero es costumbre el día de San José, celebrado el 19 de marzo.

6 ingredientes
56
Flan de huevo 60 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌍 Cultural
Flan de huevo

El flan es un postre de origen francés elaborado con una natilla teniendo como ingredientes principales yemas de huevos, un poco de clara a veces, leche entera y azúcar que luego es refrigerado para obtener una textura cremosa y gelatinosa.

6 ingredientes
55
Tortilla de camarones 30 min Media
Pescados y Mariscos 🌍 Cultural
Tortilla de camarones

La torta o tortica de camarones, originaria de San Fernando, Cádiz, Andalucía, es una torta a base de harina de trigo, harina de garbanzo, agua, sal, cebolleta o cebolla, perejil y camarones. Se hace una masa líquida plana y se fríe en la sartén en abundante aceite de oliva.

7 ingredientes
56
Bacalao al pil pil 55 min Difícil
Pescados y Mariscos 🌾 🌍 Cultural
Bacalao al pil pil

Bacalao al pil pil es una receta de pescado y mariscos de la cocina española, apta para dieta sin gluten, perfecta para 4 personas. Lista en 55 minutos. Dificultad Difícil. Elaborada con 5 ingredientes.

5 ingredientes
18
Salmorejo cordobés 15 min Fácil
Sopas y Cremas 🌍 Cultural
Salmorejo cordobés

El salmorejo cordobés es una crema fría servida habitualmente como primer plato originaria de Córdoba, España. Se elabora mediante un majado de tomate, ajo, aceite de oliva, sal y una cierta cantidad de miga de pan, típicamente de telera, que es un pan candeal también cordobés. Por los ingredientes empleados, el salmorejo se considera una preparación bastante económica.

6 ingredientes
47
Jamón ibérico con pan con tomate 5 min Fácil
Entradas y Aperitivos
Jamón ibérico con pan con tomate

Jamón ibérico con pan con tomate es una entrada o aperitivo de la cocina española, perfecta para 4 personas. Se prepara en solo 5 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 5 ingredientes.

5 ingredientes
54
Gazpacho andaluz 20 min Fácil
Sopas y Cremas 🥦 🌾 🌍 Cultural
Gazpacho andaluz

El gazpacho es una sopa fría realizada con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos y ajo. Hay versiones antiguas que añaden a los ingredientes principales harina de habas, naranjas amargas o almendras y no incluyen tomate, que no se utilizó entre sus ingredientes hasta el descubrimiento de América.

8 ingredientes
52
Tortilla de patatas 40 min Media
Platos Vegetarianos 🥦 🌾 🌍 Cultural
Tortilla de patatas

Tortilla de patatas es un plato vegetariano de la cocina española, apto para dieta vegetariana y sin gluten, perfecto para 6 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Media. Elaborado con 5 ingredientes.

5 ingredientes
55
Mandoca 35 min Media
Panes y Masas 🥦 🌍 Cultural
Mandoca

La mandoca es un plato típico del estado Zulia, Venezuela. Es una rosca frita en forma de gota, elaborada con una mezcla de harina de maíz, papelón, plátano maduro y queso de año rallado. Se come frecuentemente caliente, con queso rallado, mantequilla o margarina.

5 ingredientes
25
Quesillo 60 min Media
Postres y Dulces 🥦 🌾 🌍 Cultural
Quesillo

El quesillo es un tipo de queso popular en varias regiones de América, especialmente del Noroeste argentino, El Salvador, Nicaragua, Honduras y zonas de Chile y México con diferentes usos culinarios, es elaborado a partir de la leche de vaca. En Venezuela, se conoce como quesillo a un postre con raíces Canarias que se adopta mediante la migración, hecho a base de huevos, leche completa y leche condensada.

5 ingredientes
53
Pisca andina 45 min Fácil
Sopas y Cremas 🌾 🌍 Cultural
Pisca andina

La pisca andina es una sopa o caldo de preparación sencilla, hecho a base de cilantro, cebollín y agua, papas cortadas en trozos, huevo la pisca andina original no lleva leche. La pisca andina es representativa y nativa de los Andes venezolanos y es comúnmente consumida durante el desayuno. Es típicamente acompañada con arepa de trigo o arepa de maíz.

6 ingredientes
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Tequeños 30 min Media
Entradas y Aperitivos 🥦 🌍 Cultural
Tequeños

El dedito, palito o rollito de queso es una preparación culinaria que consiste en una masa de harina de trigo frita, rellena de queso sólido blanco, costeño colombiano o feta, entre otros. Se encuentra en múltiples variantes regionales en diversos países y regiones como Australia, Colombia, Galicia, Medio Oriente, Turquía y Venezuela.

6 ingredientes
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