Ir a la preparación

Ceviche peruano

Name: Ceviche peruano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porciones
Cuisine: peruana

30 min Media 6 porciones Pescados y Mariscos peruana 🌾 Sin gluten

Pescado fresco marinado en limón con cebolla, ají y cilantro.

Preparación: 30 min

Sin valoraciones aún 1 visitas

Ingredientes 7

Corvina fresca 500 g
Choclos a gusto
Limón 10 jugo
Cebolla morada 1
Ajíes limo 2
Cilantro, sal a gusto
Camote a gusto

Para 6 personas

Preparación

1 Cortar pescado en cubos.
2 Mezclar con jugo de limón, sal y ají.
3 Agregar cebolla en julianas y cilantro.
4 Marinar 5-10 min.
5 Servir con camote y choclo.

Volver al listado

Valora esta receta

Inicia sesión para valorar esta receta.

Información Nutricional por porción

🔥

107

kcal

Calorías

💪

16.4

Proteínas

🫙

Grasas

🌾

9.5

Carbohidratos

🌿

2.8

Fibra

Costo Estimado estimado ℹ

Precio aproximado en supermercado por porción y total. Calculado sobre costo real de ingredientes según categoría, complejidad y mercado mayo 2026. Solo referencial.

🇺🇸

$52.50

USD total

6 p. · $8.75/p.

🇦🇷

$68.250

ARS total

$11.375/p.

🇪🇺

€48,30

EUR total

€8,05/p.

🇨🇱

$50.925

CLP total

$8.488/p.

🇧🇷

R$270,38

BRL total

R$45,06/p.

🇵🇪

S/196,88

PEN total

S/32,81/p.

Tasas de referencia mayo 2026. Precios reales varían según supermercado, región y estación.

Ceviche peruano

Valora esta receta

Información Nutricional por porción

Costo Estimado estimado ℹ

Recetas similares de Pescados y Mariscos