Cocina como un Experto

Más de 100 recetas de la comunidad para llevar tu cocina al siguiente nivel.

168 recetas 868 ingredientes 45 Cocinas del mundo 186 con historia

🥩 Carnes Rojas

168 recetas en esta categoría · Ver todas

Bangers and mash 35 min Fácil
Carnes Rojas
Bangers and mash

Bangers and mash es el plato del pub inglés y escocés más querido: salchichas de cerdo (bangers) fritas o asadas, servidas sobre un puré de patata (mash) elaborado con mantequilla, nata y sal marina, cubiertos con una salsa de cebolla caramelizada y caldo de carne oscuro. Simple, contundente y profundamente reconfortante.

Toad in the hole 40 min Fácil
Carnes Rojas
Toad in the hole

Toad in the hole es una receta de carne de la cocina británica, perfecta para 4 personas. Lista en 40 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 6 ingredientes.

Sunday roast 110 min Media
Carnes Rojas
Sunday roast

Sunday roast es una receta de carne de la cocina británica, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 50min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 8 ingredientes.

Shepherd's pie 55 min Media
Carnes Rojas
Shepherd's pie

Shepherd's pie es una receta de carne de la cocina británica, perfecta para 6 personas. Lista en 55 minutos. Dificultad Media. Elaborada con 10 ingredientes.

Lechón kawali 80 min Media
Carnes Rojas
Lechón kawali

Lechón kawali es el cerdo frito filipino más crujiente: panceta de cerdo (liempo) cocida primero en agua con ajo, sal y laurel hasta quedar muy tierna, luego frita en aceite profundo a alta temperatura hasta que la piel se infle y quede completamente crujiente y dorada. Se sirve con salsa de hígado (lechon sauce) o vinagre con ajo. Fiesta filipina garantizada.

Satay de ternera 40 min Media
Carnes Rojas
Satay de ternera

Satay de ternera son las brochetas tailandesas y malasas más famosas: tiras de carne marinadas con cúrcuma, leche de coco, galanga, hierba limón y salsa de pescado, asadas a la brasa hasta caramelizarse, servidas con salsa de cacahuete cremosa y pepino encurtido en vinagre y azúcar.

Golubtsy 80 min Media
Carnes Rojas 🌍 Cultural
Golubtsy

Golubitskaya es una stanitsa del raión de Temriuk del krai de Krasnodar del sur de Rusia. Está situada sobre el istmo que separa el limán Ajtanízovski y la bahía de Temriuk del mar de Azov, 8 km al oeste de Temriuk y 137 km al oeste de Krasnodar, la capital del krai. Tenía 5 083 habitantes en 2010

Picadillo a la habanera 30 min Fácil
Carnes Rojas
Picadillo a la habanera

Picadillo a la habanera es una receta de carne de la cocina cubana, perfecta para 4 personas. Lista en 30 minutos. Dificultad Fácil. Elaborada con 11 ingredientes.

Lechón asado 270 min Difícil
Carnes Rojas
Lechón asado

Lechón asado es una receta de carne de la cocina cubana, perfecta para 12 personas. Requiere 4h 30min de preparación. Dificultad Difícil. Elaborada con 7 ingredientes.

Ropa vieja 140 min Media
Carnes Rojas
Ropa vieja

Ropa vieja es una receta de carne de la cocina cubana, perfecta para 6 personas. Requiere 2h 20min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 11 ingredientes.

Chucrut con salchichas 50 min Fácil
Carnes Rojas
Chucrut con salchichas

Jugoso y lleno de sabor, Chucrut con salchichas elaborado con chucrut, salchichas ahumadas, cebollas y cerveza. Perfecto para el asado del fin de semana.

Matambre arrollado 90 min Media
Carnes Rojas
Matambre arrollado

Matambre arrollado es una receta de carne de la cocina argentina, perfecta para 6 personas. Requiere 1h 30min de preparación. Dificultad Media. Elaborada con 7 ingredientes.